¿Cuándo se siembran las semillas de pimiento recogidas?

Las semillas de pimiento recogidas se siembran en primavera, cuando haya pasado el riesgo de heladas y el suelo esté templado. Antes de sembrar, es buena idea dejarlas en remojo en agua tibia durante 24 horas para favorecer la germinación. Luego las pones en tierra húmeda, en un lugar cálido —el calor acelera mucho la germinación de los pimientos— y ten paciencia: germinan más lentamente que otras hortalizas como el tomate, pero con temperatura adecuada lo conseguirás.

También puedes hacer semilleros tardíos en junio o julio si quieres alargar la cosecha de pimientos hacia el otoño, aunque germinan mejor cuando las temperaturas son más cálidas. Lo importante es que las semillas sean viables: una semilla de pimiento buena tiene el centro gordito cuando está bien seca, así que revísalas antes de sembrar.