¿Por qué mis acelgas solo tienen dos hojas después de un mes y no crecen?

Las acelgas con poco crecimiento y solo dos hojas suelen tener problemas de nutrición o sustrato. Necesitan un suelo rico, suelto y bien drenado con materia orgánica; si están en jardinera, asegúrate de que el sustrato es adecuado y de calidad. También verifica que tengan suficiente profundidad: necesitan al menos una maceta generosa. Además, revisa el riego: el exceso favorece hongos y ralentiza el crecimiento, así que deja que la tierra se seque un poco entre riegos.

Otro factor importante es la luz. Las acelgas prefieren sol directo al menos varias horas al día. Si están en sombra o semisombra, crecerán lentamente. Si todo esto es correcto y llevan más de un mes sin avanzar, es probable que la planta no haya agarrado bien tras el trasplante. En ese caso, ten paciencia: necesitan un período de adaptación, especialmente si hace frío. Mientras tanto, mantén las condiciones estables y no fuerces nada. Cuando llegue el calor, la acelga cobrará impulso.