¿Qué se puede plantar en julio en el huerto?

En julio se puede seguir sembrando hortalizas incluso con el calor del verano. Lo tradicional es plantar acelgas, rabanitos y zanahorias, que aguantan bien la estación. Además, dependiendo de tu zona, es buen momento para trasplantar o sembrar coles, coliflores y brócolis, y también lechugas, escarolas y guisantes para que den frutos en otoño.

Lo importante en este mes es que el riego sea constante y generoso: el calor evapora mucha agua del suelo, así que riega siempre a primera hora de la mañana o al atardecer, nunca en las horas centrales del día. Evita mojar las hojas y los tallos directamente. Si el calor es muy intenso en tu zona, protege algunos frutos del sol directo para que no se quemen.

Mientras plantas, aprovecha también para limpiar de malas hierbas —que crecen a ritmo de locura en verano— y revisa que los tutores estén bien sujetos, porque las plantas ya son más grandes y pesadas. Y no olvides estar atento a plagas: con estas temperaturas se multiplican rápidamente.