¿Se pueden plantar tomates en otoño e invierno?

Los tomates se pueden plantar en otoño e invierno, pero con limitaciones importantes. El crecimiento será mucho más lento que en primavera y verano, y necesitarás protección contra el frío, porque por debajo de 20 grados la planta apenas crece. Si las noches bajan mucho, un simple plástico no es suficiente: necesitarás un invernadero o una estructura con calefacción.

Otra limitación es la falta de luz durante estos meses, que afecta directamente a la producción y la calidad de los frutos. Los tomates que logres cosechar serán más pequeños y probablemente no madurarán correctamente. Si plantas en octubre o noviembre, lo más realista es esperar que los frutos lleguen a partir de marzo o abril, dependiendo de dónde vivas y de las variedades que uses. Existen variedades de ciclo corto y más resistentes al frío que funcionan mejor que otras en estas épocas, aunque nunca darán los resultados de una plantación de primavera.

En maceta en interior o en una terraza soleada da mejores resultados que en campo abierto. Si lo intentas por hobby o curiosidad, es posible conseguir tomates; simplemente ten paciencia y no esperes una producción abundante.