¿Vive más años la albahaca en clima tropical?
La albahaca sí puede vivir más años en clima tropical. Aunque se considera una planta anual en climas templados, en zonas donde las temperaturas no bajan de 13 °C durante todo el año su ciclo vital se prolonga considerablemente. En regiones tropicales, la albahaca es en realidad una planta perenne y vivaz de larga duración.
El truco está en eliminar las flores a medida que aparezcan, antes de que se abran. Cuando florece y produce semillas, la planta agota su energía y muere, así que podándolas de forma constante puedes mantener la planta activa durante años. De esta forma, la albahaca dedica toda su fuerza a producir hojas nuevas en lugar de gastar recursos en la reproducción.
En climas tropicales estables, una misma planta de albahaca puede durar varios años si la cuidas así. Si además quieres garantizar un suministro continuo, puedes reproducir esquejes de tu planta madre y tener cultivos en rotación.