El pan de jamón es parte del plato típico venezolano en las fiestas navideñas. Se come acompañado de hallacas, pernil y ensalada de gallina. Es delicioso! Aquí te dejo la receta del pan de jamón. Pan de jamón Ingredientes para 3 panes medianos 1 kilo de harina de trigo. 2 cucharaditas de levadura. 1/2 taza de agua tibia. 1 cucharadita de azúcar. 100 gramos de mantequilla sin sal. 75 gramos de mant ...
Recetas de comidas
Ingredientes para 3 panes medianos: 1 kilo de harina de trigo. 2 cucharaditas de levadura. 1/2 taza de agua tibia. 1 cucharadita de azúcar. 100 gramos de mantequilla sin sal. 75 gramos de manteca vegetal. 3 huevos. 1 litro de leche. 1 kilo de jamón cocido rebanado o picado. 1 taza de uvas pasas sin semilla. 250 gramos de aceitunas verdes sin semilla. Preparación: En un envase coloque la levadura, ...
El ponche crema destaca dentro del escenario de las tradiciones venezolanas, en cuanto a bebidas se refiere. Este ponche es una de las cinco bebidas alcohólicas mas vendidas en Venezuela. El ponche es una bebida que esta siempre presente en las fiestas de los venezolanos en cualquier época del año, pero principalmente en las fiestas navideñas. Se popularizó en 1891 cuando Eliodoro Gonzalez lo fabr ...
Delicioso ponche crema típico venezolano El ponche, mejor conocido como ponche crema, destaca dentro del escenario de las tradiciones venezolanas, en cuanto a bebidas se refiere. Este ponche crema es una de las cinco bebidas alcohólicas mas vendidas en Venezuela. El ponche es una bebida que esta siempre presente en las fiestas de los venezolanos en cualquier época del año, pero principalmente en l ...
El hígado de res aporta una gran fuente de vitaminas, y es antianémico, es consumido por muchos años atrás, quienes descubrieron que este alimento es muy nutritivo para degustar, por su alto contenido de vitamina C y A, mucho más que la zanahoria y la lechuga, es por ello que es importante incluirlo en nuestra dieta diaria, el hierro que éste proporciona es mucho más elevado que el huevo, los frij ...
Los camarones contienen una gran cantidad de vitaminas que aportan a nuestro organismo, vitamina B12, proteínas, selenio vitamina E, la cual ayuda a producir glóbulos rojos, contiene poca grasas y calorías, fósforos, yodo, y sodio. Para poder disfrutar de este delicioso manjar a continuación presentamos una exquisita receta de cómo preparar camarones al ajillo. Ingredientes: – 5 dientes de a ...
Rica carne asada! Para preparar carne asada es importante comprar un buen corte de carne puede ser del lomo, costillas de res entre otros tipos de cortes, debemos tener en cuenta que los tipos de carne para utilizar son aquellas carnes en los cuales los músculos no han sido ejercitado ya que si utilizamos lo contrario la carne será dura y no será tan jugosa. Podemos marinar la carne un día antes o ...
La comida para bebés es muy importante prepararla nosotros mismos y procurar no darle comidas envasadas, ya que al hacerlo nosotros, sabemos lo que les estamos dando siendo natural y la higiene es importante, siempre que hagamos la comida de los pequeños debemos lavarnos muy bien las manos, y lavar bien los alimentos que vamos a preparar. Los bebés comienzan a comer papillas a los 4 o 6 meses de e ...
Bizcocho de chocolate Éste famoso postre proviene de Europa del latín “bis coctus”, y significa “cocido dos veces”, lo llamaron así porque primero lo horneaban para luego cocinarlo, le daban una segunda cocción para secarlo y así mantener por mucho más tiempo la duración del bizcocho, el origen del biszcocho se remonta en el año de 1905, hecho en Francia. El bizcocho es una torta de pan hecha a ba ...
Ahora quiero compartir con ustedes una receta, sí una receta muy característica de Guatemala. Las típicas Tiras de Panza con su salsa picante, son un platillo muy común en los mercados guatemaltecos y de consumo en muchos hogares en nuestro país. Ya sé lo que pensaran ¡¿panza vísceras?! pues sí, en Guatemala tenemos una diversidad de platillos. Algunos de los cuales utilizan el “Cholojo” o todas a ...
Ricas hamburguesas caseras Las hamburguesas son deliciosa y muy exquisitas para mucho alrededor del mundo, es un alimento procesado hecho en Entados Unidos en el siglo XX, es uno de los platillos que más prefieren las personas, por ser una comida rápida deliciosa y es la favorita de niños. En el año 1920 una cadena de restaurante llamado White castle, dio a conocer las hamburguesas, luego hubo com ...
La ensalada rusa proviene por supuesto de Rusia, es un platillo muy delicioso, muy fácil de preparar, y en diferentes países se conoce también como ensalada Olivier, ya que el creador de este platillo es Lucien Olivier, no requiere de tantos ingredientes y es muy conocido casi por todo el mundo, la preparación consiste en agregarle papas, zanahorias, huevos duros, hierbas aromáticas, mayonesa, sal ...
LA PAELLA: es una de las comidas muy tradicional en España, es consumida por muchos, es un plato muy cultural, la disfrutan los días domingos, en familia o amigos, es delicioso, lleva varios ingredientes que hacen de su sabor muy único, la preparan de distintas maneras, así que no existe una forma específica para cocinarla. La paella se deriva del latín “patella”, hay mucha disputa del origen de l ...
El bechamel es originaria de Francia, es una salsa muy deliciosa para acompañar con diferentes platillos como: carnes, pollos, pescados o simplemente para aderezar verduras, ensaladas y pastas. Las podemos encontrar envasadas en los supermercados lista para los respectivos alimentos a degustar. En esta ocasión te mostramos una forma de hacer bechamel en la comodidad de tu casa, te darás cuenta que ...
Se denomina budín o pudín a un postre de la cocina inglesa y estadounidense el cual se compone de diferentes ingredientes de pendiendo la región en la que está ubicado como: biscocho, migas de pan, huevos azúcar entre otros. La palabra budín procede de la francesa boudín la cual se pronuncia bude, que por su parte se deriva de la latina botellus el cual significa embutido, haciendo referencia a la ...