Peceto, nalga, lomo, cuadril ¿con qué corte nos quedaremos? Es natural que muchos de nosotros estuviéramos esperando el día en que tocara comer milanesas cuando éramos peques. Las milanesas de ternera suelen ser uno de esos platos que gustan a la mayoría, incluso a esos niños que dan trabajo para comer o casi nada disfrutan a la hora de sentarse a la mesa, sobre todo, cuando se trata de carnes t ...
Recetas económicas y creativas
Ahora que estamos en pleno agosto muchos de nosotros estamos disfrutando de unas merecidas vacaciones y esto significa, descansar, relajarse y reunirse con la familia y amigos alrededor de la mesa. No hay mejor época del año para hacer una parrillada, ya que todos pueden participar en ella, desde los más pequeños de la casa, organizando los ingredientes, hasta los más mayores preparando el fuego. ...
Las dietas te permiten comer saludable, perder peso y sentirte mejor. La gran mayoría de las dietas requiere que los alimentos sean pesados, para que no te excedas en las cantidades que se deben consumir. Es muy bueno tener un control de todo lo que se come, debido a que también podrás ahorrar y/o economizar lo que a veces gastas de más, y al final no te lo comes. Beneficios de pesar los alimento ...
Un utensilio muy innovador, capaz de cocinar al vapor de forma rápida, eficiente y muy saludable Una de las grandes ventajas de cocinar al vapor es que se conservan todos los nutrientes de los alimentos. Ningún otro método de cocción es tan efectivo en este aspecto. Además, reduce considerablemente el consumo de grasas por lo que es la opción perfecta para dietas saludables. Otra de las grandes ve ...
El yogur de soja está recomendado para las personas intolerantes a la lactosa, que quieren seguir disfrutando del sabor y los beneficios del yogurt. Este alimento es una buena opción para aquellos que prefieren las alternativas de origen vegetal. Además, tiene muy poca grasa y te ayudará a mantener la línea sin caer en esos kilos de más. La receta que te mostramos es muy sencilla. Lo único que nec ...
¿Estás planificando tu boda? Este día representa una ocasión inolvidable para cualquier pareja, pero también puede suponer todo un reto desde el punto de vista de la organización. Si todavía no has encontrado el detalle perfecto con el que agasajar a tus invitados, aquí te proponemos cuatro fabulosos vinos para regalar en bodas, con los que siempre acertarás. ¡Sigue leyendo y elige tu favorito! V ...
Existen muchas maneras de hacer pucheros, de hecho, en cada parte de España se hace de distinta forma. Hoy vamos a explicaros la receta del puchero extremeño, el que se hace con garbanzos, patata y todos los avíos puchero. Extremadura es conocida por la calidad de sus productos ibéricos. Sus embutidos como la caña de lomo, el salchichón, el lomo doblado o el chorizo son reconocidos nacional e incl ...
Hay multitud de ocasiones en las que tenemos que hacer un regalo, pero lo que tienen en común todas estas situaciones que queremos acertar con el regalo. Hacer un regalo original, que guste, que sea de utilidad… Para eso, nada mejor que hacer regalos gastronómicos, y os doy algunos ejemplos. Cajas de desayuno, cestas de frutas, cestas variadas con productos salados y dulces, cajas de galleta ...
En época de calor sientan muy bien las comidas con ingredientes frescos. Hay numerosas recetas para poder sorprender a tus invitados y sin renunciar a la calidad. Por eso, queremos mostrarte algunas ideas de los mejores entrantes fríos para el verano. Merece la pena poner encima de la mesa los mejores productos. En este caso, debe estar presente eljamón serrano reserva, fundamental para hacer las ...
En casa nos encanta el pollo en todas sus preparaciones, pero por la sencillez a la hora de preparar el pollo asado es el que más preparo. Solo tengo una queja por parte de mi familia: nunca preparo el pollo asado de la misma forma, por muy rico que me quede. Y hay un motivo: me encanta experimentar en la cocina y descubrir nuevos sabores. En esta ocasión se me ocurrió añadirle un poquito de licor ...
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El té verde puede ser delicioso y delicado o demasiado amargo como para beberlo. Para crear la taza perfecta en casa, puedes usar bolsitas de té de alta calidad, hojas sueltas, o polvo de matcha. Como bebida no azucarada carece de calorías y no contiene proteínas, grasas ni carbohidratos. Su riqueza se atesora en forma de vitaminas, como la A, C y E, algunas del complejo B, y oligoelementos como ...
Ya sabes lo que me gusta el arroz, por eso hoy voy a contarte la receta del arroz hindú con frutos secos más sencilla y sabrosa que puedes encontrar. Esta receta la ha preparado con todo su cariño mi amiga Guio, que tiene una mano impresionante para la cocina, y le encanta cocinar el arroz en todas sus variantes. ¡Gracias preciosa mía! Para preparar este plato ha utilizado arroz Indian Tiger, un a ...
Si la carne de bovino es tu pasión, deberías probar los cortes argentinos. Estos cortes son el resultado de un despiece de la vaca diferente del de nuestro país. Esto hace que las denominaciones de los cortes también varíen. A continuación os presentamos una pequeña guía de los cortes argentinos más destacados, que se pueden encontrar fácilmente en España en carnicerías especializadas. Además, en ...
Esta bebida es una de las más antiguas del mundo y tiene consumidores por todos los rincones del planeta tierra. Este se extendió desde China y actualmente es la bebida más internacionalizada. Se trata de una bebida con un gran consumo y sus componentes son beneficiosos para la salud. El té tiene una gran concentración de catequinas y polifenoles. La cantidad y variedad de estos compuestos se dete ...