Recetas fáciles y nutritivas para niños que sí comen

3 platos divertidos para niños que comen solos

No es fácil lograr que los niños pequeños disfruten de la comida que les ofreces. A ciertas edades, es complicado acertar con ellos y conseguir que las recetas para niños sean saludables pero también atractivas para su paladar.

La buena noticia es que existen platos divertidos y fáciles de preparar que los nutricionistas recomiendan. Te presentamos tres opciones que harán que tus hijos coman con entusiasmo mientras se alimentan correctamente.

Qué debe contener la alimentación infantil equilibrada

Antes de cocinar, recuerda que la dieta de un niño debe incluir cinco piezas de fruta y verdura diarias, junto con aportes adecuados de proteínas e hidratos de carbono. Las tres recetas que te mostramos respetan estos criterios nutricionales.

Spaguetti con salchichas: la pasta que todos aman

La pasta es un plato estrella en los menús infantiles. Cuando lleva tomate frito o natural triturado por encima y carne a trocitos, los niños la devoran. Los spaguetti con trocitos de salchichas de pavo son ideales por su sabor inconfundible y su presentación divertida.

Ingredientes:

• Un paquete de salchichas de pavo
• Spaguetti
• Tomate frito o triturado
• Laurel
• Sal
• Aceite de oliva

Cómo prepararlo:

1. Cuece las salchichas de pavo en una olla con agua hirviendo hasta que estén listas. Córtalas en trocitos muy pequeños.
2. Ensarta los trocitos de salchicha en los spaguetti crudos. Por cada trozo, puedes meter cuatro spaguetti.
3. Introduce los spaguetti hot dog en agua hirviendo con laurel, sal y un poco de aceite de oliva.
4. Cuando estén al dente, cuela y reserva en un bol.
5. Calienta el tomate frito o prepara una salsa de tomate casera. Vierte sobre los spaguetti y sirve en la mesa.

Huevitos con forma de pingüino: huevos rellenos divertidos

Se trata de unos fantásticos huevos rellenos con un toque muy especial. Customizar los huevos rellenos de toda la vida y convertirlos en pingüinos amenizará cualquier comida. El resultado es perfecto tanto nutricionalmente como visualmente.

Ingredientes:

• 8 huevos
• Zanahoria
• Aceitunas verdes
• Mayonesa
• Apio
• Sal
• Mostaza
• Atún

Pasos para preparar los huevos rellenos:

1. Pon los huevos en agua fría y hierve durante 2 minutos, removiéndolos cuidadosamente para que la yema quede en el centro. Reserva 5 minutos.
2. Cuando se enfríen, retira con cuidado la cáscara. Corta una línea capa por debajo de cada huevo para crear una base sólida. Extrae la yema con un cuchillo.
3. Mezcla las yemas en un bol. Añade mostaza, atún machacado, apio picado y sal.
4. Corta las aceitunas en rodajas para hacer los ojos del pingüino.
5. Rellena los huevos con la mezcla. Coloca rodajas de aceituna como ojos y trocitos de zanahoria como patitas.
6. Usa triangulitos de zanahoria, pimiento rojo o morrón como pico.

Ya tienes unos deliciosos huevos rellenos especiales y diferentes. Los pequeños disfrutarán de un plato rico, sano y muy visual.

Barcos piratas con ensalada: cena divertida y saludable

Esta es una de las recetas más divertidas. Los barcos pirata de dos colores con sus velas llamarán la atención de los niños. Lo mejor es que llevan ensalada dentro con ingredientes que tú misma puedes elegir según el gusto de tu familia.

Ingredientes:

• Dos pimientos gordos rojos
• Dos pimientos verdes
• Lechuga
• Maíz
• Mayonesa
• Palitos de cangrejo
• Ketchup
• Palitos de pan
• Queso manchego

Cómo hacer los barcos:

1. Prepara la ensalada en un bol. Mezcla palitos de cangrejo troceados, lechuga cortada en tiras, maíz y una salsa de mayonesa con ketchup.
2. Corta los pimientos por la mitad. Retira las semillas con cuidado.
3. Rellena cada mitad de pimiento con la ensalada.
4. Coloca un palito de pan en cada barco a modo de mástil.
5. Usa un triangulito de queso manchego como vela.

Ya tienes unas simpáticas barquitas pirata perfectas para cenas o almuerzos con prisas. Fácil, rico y divertido para que los pequeños guerreros de casa disfruten en familia.

Conclusión: alimenta a tus hijos de forma sana y divertida

Con estas tres recetas, sales del paso sin quebraderos de cabeza. Tus hijos se alimentarán de manera sana mientras se lo pasan bien. ¡Al ataque!

Agradecimientos: Pequerecetas, Plumpudding y Savoringtimeinthekitchen