Sabor Autentico

Puede ser que las vísceras y las casquerías no te convenzan para cocinar en tu día a día, pero ¿Haz probado las recetas de la abuela en donde todo es totalmente delicioso? El día de hoy daremos un viaje al pasado para enseñarte a cocinar el mejor encebollado de hígado, así como lo preparaba nuestra abuela. Debes tener en cuenta que su sabor es un poco fuerte y al estar mezclado con la cebolla aún ...

Hoy en día la carne de pollo es una de las más comidas mundialmente y es que posee propiedades culinarias. Este tipo de alimento básico se puede encontrar en todos los mercados del mundo y se puede preparar de diversas formas, una de las recetas que te enseñaremos hoy es a realizar un delicioso pollo, pero encebollado. Tal vez nunca lo hayas probado, pero debes saber que es una delicia y ¿Por qué ...

Este tipo de sopas encebolladas de pescado es originario de ecuador especialmente de los lados costeros, si piensas visitar la región es uno de los platos de su gastronomía que no te puedes perder, su origen en el país no es algo de lo que se saben datos precisos. La historia más antigua arroja datos sobre Valdivia, pero otras regiones reclaman que el plato ha sido originario de allí. Dependiendo ...

Si quieres alimentarte de una forma muy saludable la receta panqueques de avena y linaza puede ser uno de tus mejores desayunos para tu rutina del día. Estas deliciosas panquecas de avena puedes acompañarla con banana, kiwis o cualquier otro tipo de frutas. En diferentes países la palabra panqueque la escriben de diferentes formas como por ejemplo: panquecas, pancakes, panquei, crespes y todas son ...

Preparar cualquier tipo de receta con pollo es algo muy económico, fácil y factible además de esto ¿A quién no le gusta? Hoy en día podemos encontrar miles y miles de recetas para poder preparar pollo de muchísimas formas y con cualquiera de ellas disfrutar un buen platillo. Esta ave aparte de ser muy económica es saludable y nos aporta muchas propiedades beneficiosas, otra de las ventajas que tie ...

El pollo es un ingrediente estrella en cualquier cocina mundial, su exquisito sabor y facilidad en la cocina hacen que tenga miles de formas para su preparación. Anteriormente las alitas de pollo en BBQ  era algo que desechábamos y no cocinábamos por no saber cómo darle un buen uso, pero hoy en día hay muchas formas deliciosas para poder degustarlas. El valor nutricional del pollo dependerá según ...

Los macarrones son un tipo de cereal alimenticio muy popular en Italia y otros países del mundo,  por lo general hay miles de formas de prepararlos solo que algunas no satisfacen nuestros gustos y necesidades. El día de hoy te traemos la receta especial de la casa. Pues se trata de macarrones con carne molida Consumir este cereal no es algo recomendable que hagas de forma rutinaria, ya que contien ...

La piña es una fruta muy popular de origen tropical, por si no lo sabias consumir esta fruta aporta gran cantidad de nutrientes a nuestro cuerpo tales como: beta carotenos, potasio, magnesio, tiamina, riboflavina, vitamina C y un 21% de fibra. Por lo tanto consumirla es bueno ¿Y qué mejor que una salsa de piña para carne? ¿No te parece una increíble idea? Una buena salsa hará que tus carnes tengan ...

Los espaguetis o pasta seca es uno de los platos preferidos de todo italiano, durante años este país ha mantenido la gran tradición de consumir pasta y es que este alimento es muy delicioso y más aún si lo preparas de la forma correcta. Por lo general existen muchísimas formas de preparar esta comida, pero el día de hoy te enseñaremos a realizar un espaguetis a la boloñesa italiana ¿Suena delicios ...

Los bizcochos son esa clase de masa o pasta esponjosa que tanto nos gusta comprar en la panadería y muchas veces nos hemos preguntado ¿Cómo puedo preparar uno en casa y que me quede igual de bueno? Realmente no es algo tan complicado solo tendrás que tener paciencia y seguir uno a uno de nuestros pasos y ¡Listo! Tendrás un delicioso bizcocho esponjoso casero igual al de las panaderías ¿Tiene algún ...

Las salsas son esa clase de mezclas que son ideales para acompañar cualquier carne, actualmente existe una gran variedad de las mismas, el día de hoy te enseñaremos a preparar una salsa agridulce casera, realmente es un procedimiento muy sencillo y fácil de realizar, no te tomara casi nada de tiempo y podrás darle un giro a tus parrillas en casa. Por lo general las salsas siempre las usamos para a ...

El pollo es un alimento con un sabor muy neutro en diferencia a otras carnes, por lo tanto se presta para preparar diversas comidas en especial para aquellas personas que están a dieta ya que contiene muy poca cantidad de grasa. El pollo acaramelado es una de las mejores formas de preparar esta carne blanca ya que además de darle un exquisito sabor también le da un mejor tono, una de las mejores c ...

Muchas veces combinar el arroz con otro ingrediente puede resultarnos algo difícil, aunque este sea muy popular necesita algún complemento para poder obtener una mejor alimentación. Por un lado tenemos el arroz que nos proporciona una gran cantidad de carbohidratos y nos ayuda a prevenir en gran parte problemas de obesidad, asimismo contiene muy poco sodio por lo que tampoco nos causara problemas ...

Incluir diversas verduras y vegetales a nuestra rutina alimenticia es algo genial, pero hacer una ensalada de arroz con frijoles es realmente otro nivel. Por lo general al consumir este tipo de alimentos le estamos aportando a nuestro cuerpo una bomba de nutrientes y vitaminas lo cual es algo muy beneficioso para nuestra salud, pero al integrar a nuestra ensalada frijoles estaremos incrementando u ...

Las ensaladas rusas son un muy buen medio nutritivo mediante el cual puedes obtener las vitaminas necesarias para tu cuerpo, asimismo aportándole una muy buena cantidad de fibra a tu cuerpo. Ten en cuenta que no todas las ensaladas van a ser saludables pero si la mayoría de ellas, todo dependerá con los ingredientes que estén hechas y lo que ellos aportaran. Por lo general este tipo de comida o co ...