12 beneficios del limón
Cargados de vitamina C, los beneficios del limón pueden ser disfrutados durante todo el año. Es un ingrediente casi inevitable en el mundo de la cocina. Desde el plato principal hasta la tarta de limón, todos somos fans de su sutil y vigorizante sabor. El fruto oficial de los pequeños trucos de la abuela, las virtudes y beneficios del limón son constantemente elogiados, pero ¿qué son?
Beneficios del limón
Bien por la línea
El limón limpia el cuerpo y ayuda a digerir fácilmente los lípidos. Por eso se usa tan a menudo en las dietas. Si no pierde peso en sentido estricto, elimina las toxinas presentes en el cuerpo. Y lo que es más, ¡no tiene ninguna caloría!
Bueno para el pelo
¡El limón aclara, brilla y da volumen a tu cabello! Pero cuidado, dile a tu cabello que lo consuma con moderación, demasiado limón es agresivo y seca el cuero cabelludo… También actúa contra la caspa encogiendo las células del cuero cabelludo.
Bueno para la piel
Los antioxidantes del limón combinados con la vitamina C limpian profundamente la piel destruyendo las bacterias malas. También reduce las manchas marrones en la piel y actúa contra el envejecimiento. Aquí también, no debe ser usado en exceso: a largo plazo, los limones secan la piel!
Bueno para el hígado
El limón estimula la producción de bilis y elimina las toxinas malas del hígado. ¡No hay nada mejor que una cura de limón después de una noche de borrachera o para volver a ponerse de pie si estás cansado!
Contra el cáncer
Rico en antioxidantes, el limón previene o incluso retrasa la progresión de ciertos cánceres. Reduciría notablemente el crecimiento de las metástasis.
¡Bien por la casa!
No hay virtudes tontas. El jugo de limón es eficaz contra la suciedad y en particular contra las manchas en los objetos de aluminio o cobre. Con la ayuda de un paño suave y unas gotas de limón fresco, las manchas desaparecerán.
Poderoso antioxidante
Rico en flavonoides y vitamina C, combate el envejecimiento celular y el estrés oxidativo. Varios estudios han demostrado que, combinado con el té verde, puede reducir la incidencia del cáncer. Gracias a sus propiedades antioxidantes, los limones exprimidos evitan que ciertas frutas y verduras se vuelvan negras una vez peladas (manzanas, aguacates, setas…).
Un escudo contra la inflamación crónica
Enrojecimiento, hinchazón, dolor, calor: estos cuatro signos acompañan a un proceso de inflamación aguda, una reacción de defensa normal del cuerpo en caso de una herida, por ejemplo. Pero cuando la inflamación se vuelve crónica (la llamada inflamación de bajo grado, ligada a una dieta desequilibrada), puede conducir a patologías reumáticas (artrosis), digestivas (enfermedad de Crohn), neurodegenerativas (Alzheimer) o cutáneas (eczema, psoriasis…).
Una loción anti-acné
Después de una sauna facial, limpia tu piel a fondo con un algodón empapado en jugo de limón cada dos días para beneficiarte de las propiedades antisépticas de la fruta. Diariamente, mezcla partes iguales de agua de rosas y jugo de limón en un atomizador y rocía tu cara en la mañana y en la noche. Guárdalo durante una semana en la nevera.
Un aliado contra las curvaturas
Gracias a sus propiedades alcalinizantes (lo opuesto al ácido), el limón previene la formación de dolores debido a la acumulación de ácido láctico en los músculos. Si tienes que hacer un esfuerzo (gimnasio u otro), bebe agua con jugo de limón regularmente.
Para luchar contra el dolor de las articulaciones
Todas las mañanas, beba un vaso de agua tibia con jugo de limón recién exprimido para ayudar a eliminar las toxinas. En caso de dolor localizado, aplicar una compresa caliente empapada en jugo de limón durante 30 minutos.
Para los dientes blancos
Para quitar las manchas, para obtener los beneficios del limón en sus dientes, frótese los dientes con la pulpa de un limón partido por la mitad. Se debe hacer una vez a la semana como máximo, de lo contrario el esmalte se dañará.
¿Cómo se usa?
Se puede encontrar en la limonada o en algunos jugos. La limonada también es un buen derivado para la hidratación. Añade 50 gramos de azúcar a 2 litros de agua y 2 limones y listo. Una fácil y deliciosa receta casera.
Acompañado de aceite de oliva, sustituye a la vinagreta en la ensalada. Es menos grasa, más saludable y sabe mucho mejor.
El zumo de limón fresco es un acompañamiento perfecto para los platos de pescado. No debe añadirse a un plato con salsa, sino solo en un pescado a la parrilla. ¡El resultado sólo puede ser exitoso!