El envejecimiento se asocia con cambios en los procesos dinámicos biológicos, fisiológicos, ambientales, psicológicos, de comportamiento y sociales. Algunos cambios relacionados con la edad son benignos, como el cabello canoso por ejemplo.
Otros dan lugar a disminuciones en la función de los sentidos y actividades de la vida diaria y mayor susceptibilidad y frecuencia de enfermedades, fragilidad o discapacidad. De hecho, el avance de la edad es el principal factor de riesgo para una serie de enfermedades crónicas en los seres humanos.
Los estudios de la biología básica del envejecimiento con animales de laboratorio, y ahora extendidos a las poblaciones humanas, han llevados a la aparición de teorías para explicar el envejecimiento.
Si bien no hay una clave única para explicar el envejecimiento, estos estudios han demostrado que si bien el paso del tiempo no se altera, la tasa de envejecimiento puede disminuir. Estos estudios sugieren que la focalización del envejecimiento retrasará la aparición y/o disminuirá la carga de numerosas enfermedades y aumentará la duración de la salud.
El envejecimiento es un proceso inevitable e irreversible, pero no es necesariamente negativo. Se ha de enfatizar el aspecto positivo del envejecimiento: los beneficios que también vienen con el envejecimiento.
El envejecimiento no se puede definir exactamente, pero la idea más aceptada es que es solo una parte del ciclo de vida: es decir, una persona nace, pasa por la niñez, la adolescencia y la edad adulta y, en cierto momento, comienza a envejecer.

Pero el proceso de envejecimiento no comienza al mismo tiempo para todos, y ni siquiera todos los órganos en la misma persona envejecen al mismo ritmo. Es difícil definir el envejecimiento; implica una pérdida de dificultades, pero también puede traer beneficios.
Se habla del envejecimiento como un fenómeno de gran alcance: es un proceso físico, pero también psicológico, social, etc. A medida que envejecemos adquirimos valores positivos como el conocimiento y la experiencia.
Desde el punto de vista estrictamente biológico, nuestros órganos comienzan a perder su capacidad para funcionar. Pero, una vez más, no debemos generalizar: debemos mirar a cada individuo por sus propios méritos. Algunas personas envejecen más rápidamente y otras más lentamente.
Nuestra edad cronológica es la edad que aparece en los documentos de identidad: la cantidad de años que hemos vivido. Es la única medida objetiva. Nuestra edad biológica, por otro lado, es la edad que parece que tenemos. Por ejemplo, hay personas de 90 años que parecen veinte años más jóvenes.
Estas personas están más en forma que la mayoría de las personas de su edad y, de hecho, hay formas de cuantificar esto (por ejemplo, midiendo los niveles de testosterona que generan).
Pero es difícil hacerlo sistemáticamente, porque podríamos encontrar a alguien que tenga la misma capacidad renal a la edad de 80 años que a la edad de 50 años pero que camine lentamente o sea socialmente inactivo. En cualquier caso, es muy difícil asignar una edad biológica, porque las personas pueden no ser tan jóvenes como su apariencia lo sugiere.
Alrededor de los 30 años nuestra masa ósea deja de aumentar. También se dice que después de cierta edad el cerebro ya no tiene plasticidad para aprender cosas nuevas. Y la cuestión de las hormonas es esencial: la menopausia en las mujeres, la caída de testosterona en los hombres. Algunas personas dicen que comenzamos a envejecer desde el momento en que nacemos.
Pero esto debe verse más como el proceso en el que la mayoría de las funciones comienzan a disminuir en lugar de crecer: tenemos menos neuronas, menos nefronas, menos fuerza muscular, etc. Todo esto es parte del envejecimiento normal. Por supuesto, también existen formas de envejecimiento patológicas y óptimas.
Cada persona, en cada país del mundo, debe tener la oportunidad de vivir una vida larga y saludable. Sin embargo, los entornos en los que vivimos pueden favorecer la salud o ser perjudiciales para ella.
Los entornos son muy influyentes en nuestro comportamiento, nuestra exposición a los riesgos para la salud (por ejemplo, la contaminación del aire, la violencia), nuestro acceso a servicios de salud y sociales de calidad y las oportunidades de que brinda el envejecimiento.
El envejecimiento saludable consiste en crear entornos y oportunidades que permitan a las personas ser y hacer lo que valoran a lo largo de sus vidas. Todo el mundo puede experimentar un envejecimiento saludable.
Estar libre de enfermedades no es un requisito para el envejecimiento saludable, ya que muchos adultos mayores tienen una o más afecciones de salud que, cuando están bien controladas, tienen poca influencia en su bienestar.
La OMS define el envejecimiento saludable como el proceso de desarrollo y mantenimiento de la capacidad funcional que permite el bienestar en la edad avanzada. La capacidad funcional consiste en tener las capacidades que permiten a todas las personas ser y hacer lo que tienen razones para valorar. Esto incluye la capacidad de una persona para:
