Artrosis: cómo influyen los alimentos

Pues sí , una dieta rica en vegetales de hoja verde , frutas ricas en antioxidantes ,fuentes de proteínas magra , va a tener una acción similar al antiinflamatorio .

Además de adecuar la dieta , se debe evitar ciertos alimentos que pueden dañar el tejido articular.

¿Que se debe evitar o reducir de la dieta?

Los tomates ,las patatas , berenjenas , pimientos y el tabaco , tienen unas sustancias que son alcaloides y se llaman solanina , que puede interferir en la reparación de la articulación , aumentando la inflamación

También hay que reducir alimentos de origen animal , porque en estas se encuentra el ácido araquidónico que produce inflamación de la articulación .

Se debe evitar el azúcar , los alimentos refinados , alimentos fritos , la cafeína , los espárragos , las espinacas … Entre otros , que producen inflamación.

Muy bien , entonces ¿Qué ayuda a aliviar el dolor en la artritis?

Los frutos secos como las almendras , las alcachofas , frutos del bosque , como moras y grosellas , las cerezas , el apio , la col , la lechuga , limones , aceite de oliva , piña … Tienen acción antiinflamatoria .

Se tiene también que mantener diariamente cantidad adecuada de vitaminas y oligoelementos , vitamina A , B5,B6,C,E,K , selenio , zinc , magnesio y potasio .

Y ¿ Que productos naturales se puede tomar para aliviar los síntomas de la artritis?

Omega 3 , con acción antiinflamatorio

Glucosamina sulfato , que es necesario para la reconstrucción del cartílago en las articulaciones

Condroitina , que es responsable de la elasticidad del cartílago.

Harpagofito , con acción analgésica y antiinflamatoria.