Bebida refrescante con jengibre

Hoy te presentamos una bebida muy refrescante con jengibre. Es perfecta para los días de verano, quita la sed y además es muy sana. Puedes beberla en cualquier momento del día.

¿Has probado alguna vez el jengibre? En China, India y Arabia se usaba como medicamento hace miles de años. Hoy el jengibre está cultivado en China, India, Australia, Nigeria, Jamaica y Taiwan y se usa como una especia pero también tiene muchas propiedades curativas.

El jengibre es anti-inflamatorio, mejora la circulación, es anti-gripal y elimina la acidez.

Abajo puedes ver los beneficios del jengibre preparados por Hábitos Health Coaching:

Para preparar nuestra bebida refrescante con jengibre vamos a necesitar:

2 centímetros de raíz de jengibre

4 vasos de agua

Zumo de 1 limón grande o 2 limones pequeños

3 cucharadas grandes de miel natural

1 naranja

Un puñado de hojas de menta

Cubitos de hielo

 

La preparación:

Ponemos 4 vasos de agua en una olla y la hervimos.

Pelamos la raíz del jengibre y lo rallamos usando una ralladora.

Cuando el agua esté hirviendo, bajamos el fuego y añadimos nuestro jengibre. Cocinamos a fuego bajo durante 10 minutos.

Después de éste tiempo, quitamos la olla del fuego y la dejamos enfriar.

Cuando ya no esté caliente, añadimos el zumo del limón y la miel. Mezclamos todo hasta que la miel se derrita.

Ahora pasamos toda la mezcla por colador en una botella grande.

Añadimos las hojas de menta.

Lavamos muy bien la naranja y la cortamos en rodajitas. La añadimos a nuestra agua.

Enfriamos muy bien nuestra bebida.

Antes de servir, añadimos unos cubitos de hielo.

 

Nuestra bebida refrescante con jengibre- sana y rica, ya está preparada.

Buen provecho,

Marta&Fredy

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