Bebida saludable: Elixir depurativo de manzana

Este elixir saludable nos lo ofreció Carolina hace unas semanas, un día que fuimos a visitarla. Era un caluroso día en que nos vino de perlas este dulce, refrescante y depurativo refresco.

Dulce gracias a la estevia, la planta endulzante que nos ayuda a regular el azúcar en sangre, mejora la diabetes tipo 2, y no es calórica.

Refrescante gracias al limón, con sus propiedades desintoxicantes y diuréticas. Además, alcaliniza el cuerpo y potencia el sistema inmunológico.

Depurativo gracias a la manzana, que por su contenido en cisteina nos ayuda a eliminar toxinas del hígado. También tiene propiedades diuréticas, y por su riqueza en fibra es recomendada en caso de colesterol, así como para combatir la diabetes y la obesidad.

Ingredientes del elixir depurativo de manzana

1 ó 2 manzanas

200 c.c. de agua mineral natural

Canela al gusto

Zumo de medio limón

Estevia para endulzar (opcional)

Elaboración:

Lavamos, pelamos y cortamos las manzanas en trozos grandes.

Lavamos el limón y extraemos las pepitas. No lo pelaremos para aprovechar al máximo sus propiedades beneficiosas.

Licuamos  las manzanas, y mezclamos con el zumo de medio limón, y el agua.

Añadimos la canela y la estevia al gusto.

Colamos con un colador chino.

¡Y listo para disfrutar y refrescarse!

¡Qué aproveche!

Mentxu

Naturópata, Coach nutricional, te ayudo a crear hábitos saludables en tu Vida