Consideradas como una saludable opción, las bebidas de origen vegetal se han convertido en una alternativa que cada vez gana mayor reconocimiento entre quienes motivados por asuntos de salud o estilo de vida, prefieren no consumir bebidas de origen animal.
Como su nombre lo indica, estas bebidas son elaboradas a base de distintos alimentos como: los frutos secos (almendras), las legumbres (soya) y las frutas (coco). Dependiendo de su origen, cada una de ellas tiene diferentes características y cualidades nutricionales.
Para la Dra. Karen Czacki Halkin, especialista en nutrición de Nature´s Heart, el mayor beneficio que tiene el consumo de bebidas vegetales es la hidratación y la nutrición. Adicionalmente pueden ser consumidas por toda la familia, siempre y cuando no exista alergia o intolerancia al vegetal de donde provenga.
Solas o acompañadas de cereales o frutas, en smoothies, postres y hasta en platos fuertes, estas bebidas naturales son una importante y sana alternativa para cualquier hora del día.
Beneficios de Consumir Bebida de Almendras:
Beneficios de Consumir Bebida de Soya Orgánica:
Beneficios de Consumir Bebida de Coco:
A mí personalmente me gustan más las bebidas de soya ¿A ti cual te gusta? Déjame saber en los comentarios.
XoXo
Kathy
Imágen Bebida de soya y bebida de almendras de Shutterstock