Beneficios de la avena que debes conocer!

Comerse un tazón de avena cada mañana es la forma perfecta de empezar tu día excelente, en este artículo te explicaré los beneficios de la avena, (además te dejaré unos truquitos para prepararla y que te quede aun más deliciosa de lo que ya es)

Lo primero que quiero decir de los beneficios de la avena es lo siguiente:

Estoy hablando es sobre la avena en hojuelas! Cuando en este artículo diga avena, siempre, siempre, me referiré a las hojuelas y por ningún motivo a la avena instantánea que viene con colores, sabores y azúcares ya integrados.

Dicho esto, empezaré:

El principal beneficio de la avena es gracias a su componente esencial que es, valga la redundancia, la avena. Estos copos son demasiado bueno para la salud, y todo es porque son ricos en fibras solubles e insolubles.

La fibra soluble y la insoluble se encuentran en diferentes alimentos, y la principal diferencia entre ellas es:

Lo que hacen por tu cuerpo!

La principal función de la fibra insoluble es que ayuda a aliviar el estreñimiento ya que hace que las heces sean un poco más pesadas para acelerar su paso por el intestino.

Ahora:

La fibra soluble se descompone a medida que pasa a través del tracto digestivo, formando una especie de gel que atrapa algunas sustancias relacionadas con el colesterol alto, lo que ayuda a reducir el colesterol del torrente sanguíneo.

Esto es una locura:

La avena tiene las dos clases de fibra!

Los especialistas en salud y nutrición, cada día que pasa están más seguros que los beneficios de la avena se extienden en un amplio campo.

Sin embargo…

En este artículo te voy a traer los 6 principales beneficios de este copo delicioso llamado avena.

Esto se puso bueno:

Beneficios de la avena según los especialistas:

1.

La fibra insoluble de las avenas, tiene propiedades contra el cáncer ya que ataca directamente cierto ácidos biliares reduciendo su toxicidad.

2.

La fibra soluble de la avena reduce el LDL sin bajar el HDL. El LDL es el colesterol malo, mientras que el HDL es el colesterol que nos hace bien para la salud.

3.

Las fibras solubles de la avena retrasan la digestión del almidón; esto es muy beneficioso para los diabéticos, ya que, cuando va más despacio la digestión del almidón se evitan fuertes aumentos de los niveles de azúcar en la sangre, que normalmente se produce después de la ingesta de comida.

4.

Se ha encontrado que las personas que consumen más avena son menos propensos a desarrollar enfermedades cardiovasculares; enfermedad muy de moda no solo en Latinoamérica si no que también está afectando a todo el mundo.

5.

Los fitoquímicos que contiene la avena también tienen propiedades que combaten el cáncer.

6.

La avena es una buena fuente de nutrientes como la vitamina E, Zinc, Selenio, Cobre, Hierro, Manganeso y Magnesio; además es una muy buena fuente de proteínas.

Además de estos beneficios de la avena:

Estos copos tienen un sabor completamente sutil y suave que hace que sea muy fácil de consumir cada mañana.

Si eres de los que no soporta comer al desayuno, yo tengo por seguro, que estos copos de avena serán una gran alternativa ya que su sabor no es invasivo y es muy digestiva.

Ahora:

Voy a dejarte unos truquitos para que prepares la avena de otra forma, y así ésta tenga un sabor diferente:

Prepara la avena con leche vegetal en lugar de agua. Esto agregará más proteína y dará otro sabor a tu preparación. Te voy a dejar una receta de la leche de soya, que será la combinación más deliciosa que probarás con tu avena matutina.

Agrega Stevia a la avena, al ser natural no agregarás calorías y disfrutarás de un sabor dulce.

Revuelve la avena con alguna especia como la canela al momento de la cocción, esto le dará un sabor d.e.l.i.c.i.o.s.o.

Agrega frutas como arándanos, fresas, banano o uvas pasas.

Deberías comer por lo menos media taza de avena cada mañana para tener todos los beneficios de la avena en tu cuerpo, juega con estas sugerencias de preparación que te dejé, y experimenta también para que crees tus propias recetas favoritas.

A comer avena, tu cuerpo y tu salud te lo agradecerán!

Escríbeme y cuéntame cómo vas? Te gusta la avena? Tienes alguna otra preparación favorita de la avena?

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