


algunos de los beneficios del aceite de coco:
Una vez vaciado, debes partir el coco. Golpéalo contra el piso, usa un martillo, esa parte la decides tú.
Luego de partirlo le sacas toda la carne blanca procurando pelarla bien con un cuchillo para que no le queden partes marrones.
En una licuadora agregas el agua del coco, que nunca es más de media taza, una taza agua (para empezar) y los pedazos de la carne del coco. Lo licúas todo a alta velocidad durante un par de minutos y revisas el espesor, agrega más agua de ser necesario.
Cuando tengas el espesor deseado, pasa la mezcla por un colador y con la mano vas apretando la carne que está molida para sacarle la máxima cantidad de líquido
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