Beneficios de las castañas

En otoño suceden frutos típicos de esta estación del año y beneficiosos tales como ¡las castañas!

Lo mejor de la castañas es recogerlas del campo ya que eso significa un día de campo con la familia Así, las castañas son unos frutos secos que nacen con una cápsula de pinchos de un árbol llamado “Castaño“, lo que para cogerlas del árbol es necesario ponerse unos guantes para evitar pincharse.

Se pueden tomar como más nos guste ya sea crudas, asadas, hervidas, en postres… Si es asadas es importante hacerle una pequeña rajilla a la castaña para evitar que explote Mmm.Además aporta un gran número de propiedades.

Beneficios de las castañas:

Posee un alto contenido en fibra, hidratos de carbono y proteínas.

Contiene una fuente de minerales como son el magnesio, calcio, potasio, hierro y fósforo.

Aporta pocas calorías.

Ayuda a calmar el hambre y aporta vitaminas del complejo B y C.

Posee propiedades vasculares reconstituyentes y antiinflamatorias.

Ayuda a evitar gases.

Contribuye a mejorar el redimiento cerebral y físico.

Es un alimento saludable para hipertensos.

Es recomendable en embarazadas por su contenido en ácido fólico, etc.

Aún así se recomienda no abusar de este fruto seco, como ocurre en la mayoría de los alimentos. Consulta a un médico profesional para más información.

Comer castañas en otoño recuerda a campo, reuniones familiares, candela, lluvias… Unos días perfectos a disfrutar

Espero que os sean útiles estos consejos.

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