¿Cómo se relacionan la alimentación, la microbiota y la regulación de la inflamación?
En esta ocasión, el fisioterapeuta David Vargas os hablará acerca de una temática muy interesante como lo es la alimentación, la microbiota y la regulación de la inflamación y sobre todo cómo se relacionan.
Alimentación, microbiota y regulación de la inflamación
Para entender cómo se relacionan todos estos puntos a tratar, debemos conocer primero los siguientes aspectos:
El tubo digestivo tiene 2 funciones principales:
Obtención de energía
Protección contra infecciones.
Funciones vitales para nuestro organismo y que serán explicadas de manera detallada durante el desarrollo del vídeo.
La alimentación es fundamental para que en nuestro organismo se puedan llevar a cabo estas funciones, ya que es necesario que sucedan ciertos procesos en nuestro cuerpo para que el mismo se encuentre en equilibrio y se pueda llevar a cabo la regulación de la inflamación. De hecho podemos establecer que:
Una alimentación centrada exclusivamente en alimentar una parte del ecosistema, es patológica para el ecosistema.
A su vez que:
La alimentación occidental es una de las principales causas de aparición de un escenario inmunológico equivalente a una infección.
Inflamación de bajo grado
El escenario inmunológico determina el comportamiento de células enteroendocrinas, glándulas (páncreas, toroides, hígado...) y células madres somáticas, entre otras.