Conocer y aprovechar las propiedades de la naranja será fundamental para ti si te has propuesto llevar una dieta sana donde la fruta tenga un gran protagonismo.
Y es que nos encontramos ante un producto alimentario que resulta muy beneficioso para la salud de grandes y pequeños debido a su riqueza en vitaminas.
Antes de conocer los beneficios y propiedades de la naranja, recuerda que en Apréndete también podrás descubrir cuáles son las cualidades del jugo de calabaza para adelgazar.
La naranja es una fruta cítrica que se compone de una pulpa formada por gajos llenos de jugo que destacan por ser muy ricos en vitamina C y antioxidantes.
Aprovechar las propiedades de la naranja es muy sencillo porque esta fruta se puede consumir sola después de haberle quitado la piel o en forma de zumo natural. Además, también es posible incluirla en un amplio abanico de recetas de cocina.
Si nos centramos en los principales beneficios de la naranja, vemos que se trata de una fruta que contiene vitamina C, flavonoides, beta-caroteno, fibra y ácido fólico, entre otras sustancias plagadas de beneficios para la salud.
En Apréndete hemos querido conocer a fondo las propiedades de la naranja y, para ello, hemos contando con la ayuda y la colaboración de la doctora María Carmen Japaz Cancino, licenciada en Nutrición Humana y Dietética y miembro de Top Doctors.
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¿Te gustaría conocer mejor las propiedades de la naranja? Te dejamos con la doctora María Carmen Japaz Cancino.
Es una fruta que, al tener una elevada proporción de agua en su composición, aporta muy pocas calorías.
También es una manera indirecta de ingerir la cantidad de agua necesaria para mantener un adecuado nivel de hidratación.
Una naranja de 150 gramos nos aporta 75 miligramos de vitamina C; se cubrirían así los requerimientos de vitamina C de un adulto (60 miligramos de vitamina C al día).
Las personas que fuman o beben alcohol tienen requerimientos más elevados, al igual que en presencia de enfermedades infecciosas, enfermedades inflamatorias de tipo crónico, deficiencias en el sistema inmunitario, etc.
También requieren cantidades mayores de vitamina C las mujeres durante el embarazo y la lactancia o los deportistas con entrenamientos de alta intensidad.
La naranja aporta una cantidad importante de vitamina B9 o ácido fólico, esencial para la división celular y la síntesis del material genético (ADN); esto la convierte en una vitamina fundamental en mujeres gestantes, sobre todo en los primeros meses del embarazo.
Además, participa en la formación de células sanguíneas, de ahí que su déficit provoca un tipo de anemia conocida como Anemia Megaloblástica. También es fundamental para el sistema cardiovascular.
En primer lugar, diría que es un alimento de consumo tan habitual que resulta una fuente de vitamina C asequible a nivel poblacional.
La vitamina C tiene diversas funciones, como la de participar en la formación de colágeno, huesos y dientes; pero también desempeña un importante papel como sustancia antioxidante y refuerza nuestro sistema inmunitario.
La naranja tiene un tipo de fibra llamada soluble debido a que retiene agua; de esta manera, lo que hará es mejorar el tránsito intestinal.
Además, ayudará a reducir la absorción de grasa y de colesterol, a mantener niveles más estables de glucosa en sangre y a darnos más saciedad.
Las partes blancas de la naranja que se sitúan por debajo de la piel y entre los gajos son las más ricas en fibra. De ahí la importancia de consumir la fruta entera o, si preparamos zumos, incluir la pulpa.
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Los antioxidantes que en la naranja están presentes como vitamina C, flavonoides y betacarotenos son de gran importancia para la salud cardiovascular.
Impedirán la oxidación del LDL colesterol (el llamado colesterol malo) y evitarán que se deposite en las paredes arteriales y de origen a la placa de ateroma (ateroesclerosis).
En su conjunto, los antioxidantes son sustancias que protegen a las células de nuestro organismo de la acción de los radicales libres (radiaciones, contaminación del aire, mala alimentación, estrés, tabaco, alcohol, etc.).
El estrés oxidativo da origen a múltiples patologías cardiovasculares, degenerativas y cáncer.
Sí, efectivamente. En este sentido, también se debe a su contenido en vitamina C. En casos de anemia ferropénica (producida por déficit de hierro), se indica incrementar la ingesta de hierro para revertir la situación.
Si junto a la ingesta de alimentos fuente de hierro agregamos por ejemplo una naranja, mejoraremos la absorción del hierro y el aprovechamiento del mismo por parte de nuestro organismo.
Una naranja de unos 150 gramos aporta 60 kilocalorías.
La naranja puede formar parte de un plan de alimentación personalizado para perder peso.
Esto se debe a su elevado contenido de agua, su bajo valor calórico, su contenido de fibra y su riqueza en vitaminas y minerales.
Sin duda, se debe a su aporte de vitamina C, la cual beneficia a la piel en dos sentidos:
En la niñez se forjan los cimientos de nuestros hábitos alimentarios. La naranja, como muchos otros alimentos, debería estar presentes en la alimentación de los niños para promover el crecimiento y preservar la salud.
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