Curcuma latte o leche dorada

Es una bebida muy rica , yo encontré la receta casualmente y la hice para mi sorpresa que me encantó.

Hay muchas formas de prepararla .

Sus propiedades son que gracias a la curcuma nos refuerza nuestro sistema inmunitario.

Es ideal para tomarla en los días fríos de invierno.

Su color es de un amarillo muy intenso ,casi es dorada por eso se la conoce como Curcuma late o leche dorada.pincha aquí te llevará a un enlace que te explicará más a fondo.

Otra forma de preparar esto con un video .

Como veis hay muchas formas de prepara esto .Ya me contareis si os gustó .A mi me ha sorprendido su sabor y me ha gustado mucho.



Se basa en que está especie aporta un peculiar sabor.De todas formas yo le echo poca porque es un sabor un poco especial.

Ingredientes

2 vasos de de leche(yo use leche de soja,pero puedes hacerla con cualquier leche vegetal,o incluso la de vaca,a gusto de cada uno.)

1 cucharadita de curcuma

1/2 cucharadita de canela

1 cucharadita de miel,jarabe de arce,sirope de agrave o similar.

1 pizca de jengibre fresca.(bueno yo no lo añadí y me encantó así que dejo la receta original .)

Preparación

Se calienta la leche pero no dejarla hervir,cuando se retire del fuego se añade todo lo anterior y se remueve bien.

Y ya estará lista para tomar.

Yo me excedió con la cantidad de curcuma y de canela agregue más cantidad por eso cada uno que siga la receta a su gusto igual hace más falta de canela ,yo use miel y de verdad que me encantó.

Haga click para ver el pase de diapositivas.

Hay que beberlo al momento.
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