Christina Warinner es una científica arqueóloga, experta en estudiar dietas antiguas.
En este vídeo desmonta la dieta de moda “la paleodieta” mediante evidencia científica. Según nos demuestra Christina, la paleodieta se basa en cuatro principios:
Afirmar que la manera actual de alimentarnos nos convierte en enfermos crónicos
Abandonar las dietas agrícolas actuales para retroceder hasta la era paleolítica y alimentarnos como la gente de hace 10.000 años
Consumir mucha carne, fruta, verduras, algunos frutos secos y aceites y dejar de consumir cereales, legumbres y lácteos
Siguiendo la paleodieta viviremos más tiempo y estaremos más sanos