Endulza tu vida con ricos postres sin azúcar
El abuso del consumo de azúcares y edulcorantes de origen sintético son la causa de multitud de problemas de salud.Muchos de los productos sin azúcar que encontramos en el supermercado contienen sustitutos sintéticos, aún peores para la salud que el propio azúcar, como es el caso del aspartamo .
Es cierto que nuestro organismo necesita glucosa para su correcto funcionamiento. Pero también es cierto que esta sustancia podemos obtenerla a partir de alimentos como los cereales integrales, las frutas y las verduras.
Lo mejor, si quieres mantener tu salud, es evitar el azúcar y los endulzantes químicos.
El gran problema es que estamos acostumbrados al sabor dulce, que además nos genera cierta dependencia... Tranquil@, no te voy a pedir que cambies de costumbres... simplemente te voy a dar algunas alternativas naturales que aportarán un toque dulce a tus platos y bebidas, sin aumentar los niveles de azúcar en sangre.
Para ello te voy a presentar a Rocío, del blog "Las cosas de Rocío".
Rocío es una muy buena amiga bloguera, a la que le tengo mucho cariño. Es una persona superdulce, amante de la vida natural y, como no, una verdadera experta en hacer dulces sin azúcar ;)
Aclaración sobre edulcorantes
Primeramente aquí te dejo un post de Rocío donde nos da una pequeña aclaración sobre los edulcorantes que utiliza.
Y aquí van sus recetas:
Mousse de limón
Una rica y fresquita mousse muy rápida de hacer. Ideal para el verano o para sorprender a tus invitados con un postre rico y ligero.
Ver imagen
Tartitas con mousse de fresas
Y aquí tienes una receta un poco más elaborada que te dejarán quedar bien en cualquier ocasión
Aquí te he dejado dos recetas de Rocío, pero tiene muuuuchas más. Te animo a que te des una vuelta por su blog y le eches un vistazo.
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