Low crab waffle

Buenos días, habéis visto que desayuno más healthy y apetecible, cargado de nutrientes y completamente bajo en lowcarb. Rápido y sencillo sin excusas.

Son unos waffles de matcha con almendra y un smoothie de fruta para untar. Increíble verdad. ¡Vamos a la receta!

Para los waffles he empleado una gofrera, si no dispones hazlo a modo pancake.

Ingredientes waffles

1 cucharada de matcha

3 cucharadas soperas de harina de almendras

1 cucharada de aceite de coco

pizca de canela (al gusto)

3 claras de huevo

stevia al gusto

1/2 taza de leche (puedes emplear vegetal si lo prefieres)

Para el smoothie he empleado mi blender

1/2 de leche vegetal de coco

1 pieza y media de fruta

No he endulzado pero si lo prefieres con stevia o maple 1 cucharadita pequeña te quedará muy bien.

¡Ya has visto que pinta verdad!

¿Y a ti te gustan los waffles?