Menú semanal saludable para adelgazar (del 9 al 15 abril)
"Si te sobra peso es porque le has dado a tu cuerpo más energía de la que necesitaba. No te compares con los demás: es posible que cerca de ti haya gente que coma más y pese menos, pero si te sobra peso es porque comes más de necesario"
Dra. Paloma Gil
El fin de las dietas
Libros Cúpula
https://recetasmetodobascula.blogspot.com.es
Con un menú semanal preparas con antelación tu lista de la compra con lo que necesitarás, ni más ni menos, ni sobrará ni faltará, y así no tendrás que tirar tu dinero a la basura.
Puedes establecer a cada día de la semana unos tipos de comida fijos, así sabrás de memoria que te toca comer o cenar hoy.
Distribución para una alimentación normal, sana y equilibrada (no vegana ni ovelacteovegetariana...) basada en las pautas de nuestro Grupo en Facebook
LEGUMBRES alubias, garbanzos, guisantes, lentejas y soja, 2 veces / semana (mínimo 1), por ejemplo Lunes Comida y Sábado Comida
Lentejas al curry
Menestra de verduras
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CARNE 4 veces / semana:
Carnes blancas (pollo, pavo y conejo) por ejemplo Miércoles Comida y Viernes Comida
Menú "moruno"
Pollo al estilo griego
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Carnes rojas (cerdo, ternera, vaca, buey, toro, cordero, jabalí, ciervo y vísceras) por ejemplo Jueves Comida y Domingo Comida
Crema de remolacha (para sustituir una comida de carne)
Lasaña de carne
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PESCADO 2 veces / semana (se puede sustituir comidas de carne por pescado) por ejemplo Martes Comida y Jueves Cena
Bacaladillas con verduras
Salpicón de merluza
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HUEVOS 3 veces / semana (máximo 4), cocido, micro , plancha, revuelto, tortilla... por ejemplo Lunes Cena, Miércoles Cena y Sábado Cena
Coliflor esparragada
Ensaladilla adaptada
Zarangollo murciano
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CONSERVAS 2 veces / semana (se pueden sustituir por pescado fresco si tienes posibilidad de comprarlo) por ejemplo Martes Cena y Domingo Cena
Arroz con calamares en su tinta
Ensalada templada de judías verdes
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OTRAS PROTEÍNAS Reserva una comida a la semana con aquellas proteínas que no son frescas, por ejemplo Viernes Cena:
Curados (jamón serrano, lomo, cecina...)
Ahumados (salmón, bacalao...)
Quesos
Procesados (jamón cocido o pechuga de pavo)
Salmorejo de zanahoria y manzana con jamón serrano
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Es conveniente ir variando los HIDRATOS y no consumir siempre los mismos: pan, patatas, arroz, pasta, cuscús
Sin olvidar nuestra ración de VERDURAS, con preferencia verduras frescas y de temporada.
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