Omega 6
Omega 6: el ácido graso que necesitas entender
Probablemente hayas oído hablar de este nutriente en conversaciones sobre salud, pero seguro que hay cosas que no sabes. La mayoría de nosotras consumimos demasiado sin ser conscientes de ello, y eso tiene consecuencias. No es que sea malo en sí mismo, pero el equilibrio es lo que marca la diferencia en tu cuerpo.
Lo que sucede es que vivimos en un mundo de alimentos ultraprocesados donde estos ácidos grasos proliferan. Aprender a identificarlos y encontrar el balance correcto con otros nutrientes es fundamental para sentirte bien. No se trata de eliminarlos, sino de ser inteligente con lo que comes.
Aquí vamos a profundizar en qué son realmente, dónde los encuentras, cómo afectan a tu salud y cuál es la relación que existe entre estos y otros ácidos grasos que probablemente uses cada día en tu cocina.
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Ahora que conoces dónde encontrarlos y cómo actúan en tu cuerpo, lo importante es que hagas cambios reales. No se trata de obsesionarte, sino de tomar decisiones conscientes en el supermercado y en tu cocina. Tu cuerpo te lo agradecerá.