Receta – Budín de chía y té matcha

Hola!!

Esta receta la subí a Instagram el otro día y me parece muy bueno dejarla en el blog también, así pueden guardarla y prepararla cuando quieran.

Anteriormente había preparado un budín de Chia que acompañe con Kiwi y plátano y hoy se me ocurrió prepararlo con Té de Matcha.

Es una muy buena opción de desayuno, aprovechando toda la fibra de la chia y antioxidantes y efecto estimulante del Té Matcha. Pueden acompañarlo con la fruta que quieran.

Recomiendo hacerlo en frascos de vidrio, así es muy fácil de llevar adonde quieran.

Que lo disfruten!!

Budín de Chia y Té Matcha

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Porciones 3
Tiempo preparación 30 minutes
Autor Noelle Litvak

Ingredientes

1/4 Taza Semillas de Chia

1/2 Taza Leche vegetal

1 Cucharadita Té Matcha

Fruta, semillas, coco flakes a elección

Instrucciones

1.
Poner la chia y la leche vegetal en un recipiente. Dejar reposar en el refrigerador.
2.
Disolver la cucharadita de Té Matcha en un poco menos de 1/4 taza de agua caliente. Agregar a la mezcla de Chia y leche. Dejar reposar al menos 30 minutos en el refrigerador.
3.
Agregar la fruta, semillas o lo que quieran para acompañar. Yo agregue frutos rojos y laminas de coco deshidratado. Quedo delicioso!!