Rollitos de jamón y queso edam con aguacate y tomate

¿Se te acaban las ideas en tu dieta cetogénica? Prueba a hacer estos rollitos de jamón y queso edam rellenos de aguacate y tomate. Están buenísimos, son muy saludables, lo puedes comer a cualquier hora del día. Te sirven para desayunar, comer o cenar, incluso como picoteo entre comidas. ¿Qué más quieres? No lo pienses más y prueba esta receta. No necesitas más de 5 minutos.

Ingredientes de los Rollitos de Jamón y queso Edam

Esta receta es muy rápida de hacer y solo se necesitan 4 ingredientes. Puedes añadir unas semillas de lino también, aunque no es algo necesario.

Queso Edam

Jamón serrano

Aguacate

Tomate en rama

Semilla de lino

Modo de preparación de Rollitos de Jamón y queso Edam con aguacate y tomate

No se necesita mucho tiempo para preparar estos deliciosos rollitos. Si tenemos todos los ingredientes a manos nos bastará con 5 minutos para dejarlos listos para comer. Te dejo aquí abajo tanto el paso a paso como un vídeo explicativo para que te sea más sencillo de hacer.

Cortamos el tomate y el aguacate en dados.

Mezclamos los dados de aguacate y tomate, y lo apartamos. No hay que machacarlos, no queremos hacer guacamole.

Podemos una de jamón y encima una de queso edam. Importante que sean de tamaños parecidos.

Ponemos el relleno en uno de los lados.

Hacemos un canutillo o rollito con cuidado de no romperlo.

Ponemos unas semillas de lino por encima si queremos.

¡A COMER!

¿Cuando comerlos?

Lo puedes comer en cualquiera de las comidas del día. Sirve tanto para el desayuno, como para la comida o la cena. ¿Tienes hambre a media mañana o a la hora de la merienda? Los puedes preparar en menos de 5 minutos y darte un delicioso capricho.