Tartaleta de fruta sin harina

Muchos ya somos los intolerantes al gluten o deciden optar una dieta sin cereales. Para todos estos hoy he quiero enseñaros una opción sin harinas y deliciosa al paladar, sin azúcares y para deleite de toda la familia. Lo mejor es que no necesita horno y se puede hacer de manera sencilla y rápida.

INGREDIENTES

3 CUCHARADAS SOPERAS DE LINAZA MOLIDA

2 CUCHARADAS SOPERAS DE SÉSAMO MOLIDO.

1 CUCHARADA DE STEVIA

1/2 TAZA DE LECHE ALMENDRAS

1 HUEVO ENTERO Y 3 CLARAS.

2 CUCHARADAS DE MEREMELADA DE FRUTAS BIO

FRUTA CORTADA FRESCA AL GUSTO.

ELABORACIÓN

REALIZA UNA MEZCLA HOMOGÉNEA CON LA LINAZA EL SÉSAMO, LOS HUEVOS, LAS CLARAS Y LA STEVIA. EN UNA SARTÉN ANTIADHERENTE COCÍNALO A MODO PANCAKE. UNA VEZ TENGAS LA BASE PON UNA BASE FINA DE MERMELAZA BIO SIN AZÚCAR. DECORA TU TARTALETA CON FRUTA FRESCA AL GUSTO. LISTO PARA DISFRUTAR