Zumo "caza-resfriados"

Este fin de semana se avecina una fuerte bajada de las temperaturas y con los cambios bruscos el riesgo de contraer resfriados se eleva, así que para anticiparnos y para evitar caer enfermos vamos a reforzar nuestro sistema inmunológico con un rico zumo de zanahoria, manzana, jengibre y kiwi.
Este zumo también nos va bien para eliminar toxinas y mejorar la piel.
Ingredientes ( zumo individual ):

2 zanahorias

2 manzanas

1 kiwi

2 cm de raíz de jengibre

Elaboración:

Lavar bien las frutas, las zanahorias y el jengibre, pelarlos y cortarlos en trozos pequeños.

Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora o licuadora.

Batir hasta que esté líquido ( añadir un poco agua si se desea más líquido y volver a batir ) .

Pasar por un colador para quitar las pepitas del kiwi y servir en un vaso ( en el caso de que lo hayamos hecho con la batidora ).

Recomendaciones:
– Las manzanas rojas aportan un sabor dulce.
– Si se desea, se puede eliminar el jengibre y añadir el zumo de media lima.
Buen provecho !