Tartis y Más

Hola a tod@s!! A mí me encanta el limón, vamos, que soy de las que se lo come tal cual. Pero he descubierto que no solo a mi, a muuuucha gente, porque los pastelitos han volado!! Y eso que hice unos cuantos, en casa, en el trabajo, a todo el mundo les ha gustado mucho. Estoy escribiendo y salivando a la vez al recordar el sabor de estos limoncitos (tacho el nombre porque por lo visto, a alguien se ...

Hola a tod@s!!! Hoy os traigo una delicia. Sabéis que en casa nos encantan las Panacotas o Panna Cotta, como por ejemplo, esta Panacota con salsa de Mango. Es un postre muy suave, con una textura deliciosa que no empalaga y además, como yo uso Agar-Agar, y si la haces con leche de almendras, por ejemplo, puedes hacer un postre vegano muy rico. En esta acasión, he hecho una panacota con mermelada ...

Hola a tod@s!!!último domingo del mes, por lo que toca asaltar!! Sí señor, en el Asaltablogs, que lleva mi amiga marga, del blog Azafranes y Canelas, se elige cada mes un blog al que asaltamos sin compasión y le "robamos" sus recetas. En ésta ocasión nos ha tocado asaltar a Los blogs de María, un blog con muchísimas, pero muchísimas recetas. Mira que ha sido complicado elegir una sola, ...

Hola a todos!! Hoy toca hacer pan. Gracias a Marga del blog Azafranes y Canelas, que se le ocurrió la genial de hacer un grupo para buscar el #panperfecto. Cada mes nos propone una clase de pan e intentamos hacer diferentes elaboraciones, y mientras, aprendemos y disfrutamos. Este mes nos toca hacer pan Naam. Éste es un pan plano, que se come en toda asía, y es muy fácil y rápido de hacer. Es idea ...

Hola!! ¿Qué os parece la foto de arriba?. A mí me parece lujuriosa, sí, lujuriosa. El sabor intenso de chocolate, el exterior crujiente y el interior cremoso del brownie, junto al helado de vainilla y nueces de macadamia me produce lujuria, ummmm. Eso fue lo que pensé al leer el reto que nos proponía María, del blog In my little kitchen, en CocinaArte, un reto genial en el que une sus dos pasion ...

Siiiii, por fin ha llegado el Asaltablogs!!!! Después del parón veraniego, por fin ha llegado el momento de volver a asaltar, empezamos la 6ª temporada ya, madre mía, cómo pasa el tiempo!! Para quién no sepa qué es el Reto Asaltablogs (que mira que me extraña), pues pinchad en este enlace, y os llevará al blog de la jefa, Marga, Azafranes y Canelas y allí se os explica todo. Además, esta vez tengo ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo un plato que viene genial para las cenas, sobre todo para los niños (aunque mis hijas ya de niñas tienen poco). El pollo es una carne fácil de digerir y que le suele gustar a casi todo el mundo, y si lleva queso ya jajaja, es el no va más. Esta receta se la vi a mis amigos Juanan y Andrés, del gran blog Cuuking, pásate por él, que te lo explican de una forma genial en ...

Hola a tod@s!! Empieza el cole, los días se acortan, por la noche refresca algo y ya no dormimos "espanzurrás" encima de la cama de cualquier manera, ya apetece echarse algo encima, aunque sea una sábana (yo sigo durmiendo "espanzurrá"). Y todo ésto para qué me lo explica esta señora??? (sí, ya soy una señora, manque me pese, sniff). Pues todo para que no tengáis pereza en enc ...

Hola a tod@s!!! Que calor hace!!!! Yo soy de las que estaba tan agustico cuando estaba nublado y llovía jajaja. No me gusta mucho el calor, pero bueno, tendremos que aguantarnos y acomodarnos a lo que haya. Para que se nos haga más llevadero el verano, y nuestra linea no sufra por ello ( o no en damasía) he hecho estos ricos POLOS DE MANGO, muy naturales y sanos, pues sólo llevan una cucharada de ...

Hola a tod@s!! Hace un tiempo que no pasaba por aquí, la cocina la tengo un poco dejada jeje, pero sabéis que el reto El Asaltablogs es uno de mis preferidos y no puedo faltar. Este mes es el último, paramos en Agosto, y está dedicado a asaltar al blog que más puntos ha conseguido a lo largo del año. Este año han sido dos blogs, que han empatado en puntos, y para mi sorpresa, han sido mis dos ast ...

Hola a tod@s!! Hoy, día 1, nos toca participar en el reto Alfabeto Salado, que lleva mi amiga Elena, del blog Miss Pimienta. En este reto, por sorteo, se eligen dos personas de las que participamos, y a cada una se les asigna dos letras, que se eligen por sorteo también. En este mes nos han tocado las letras D y Y eligieron Eva y M. Angeles. Con el título de la receta ya os habréis imaginado los ...

Hola a tod@s!!! Es el último domingo del mes de mayo, y eso significa que nos toca el reto más gamberro y divertido del mundo mundial, sí, ya se´que lo conocéis, es el Asaltablogs. Cada mes elegimos, bueno, elige Marga, del blog Azafranes y Canela, por sorteo, un blog de los muchos que participamos. En ese mes, tenemos que "robarle" una receta y adaptarla a nuestro gusto a Margot, del bl ...

Hola a tod@s!!! Hoy es día 13... otro reto más, siiiiii, otro más jajaja. Esta vez le toca al reto Veo Veo, en el mi amiga Blanca, del blog Menjar a cala Blanca nos propone una foto, y nosotros, sin saber que ingredientes lleva, tenemos que hacer la foto lo más parecido que podamos. Lo divertido es cada mes salen cosas diferentes, unas dulces y otras saladas. Es impresionante la imaginación que se ...

Hola a tod@s!! Mira que me gusta a mí un reto!!! Si es que no puedo decir que no!! Y más, si quien lo organiza es mi amiga Marga, del blog Azafranes y Canelas. Este reto se llama #El PanPerfecto, en el que cada mes vamos a intentar aprender a hacer panes. Empezamos el mes pasado con un Pan de Soda, un pan muy fácil, sin levados, muy rápido. Esta vez ha elegido un pan sin amasado, sí, sin amasado. ...

Hola a tod@s!!! Hoy es 5 de Mayo y toca el reto Cooking The Chef, en el que todos los meses nos eligen un gran Chef, alternando nacionales y extranjeros. Este reto es genial , porque nos hace conocer a muchos grandes cocineros y acercarnos, aunque sea levemente a sus cocinas. Este mes nos han brindado la oportunidad de conocer a un gran Chef alemán, que yo no conocía ni de lejos. Es un gran chef, ...