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Vinos y pasiones

336 ideas publicadas y 4 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Veronica Bruno

(España)

https://vinosypasiones.wordpress.com/

Vinos y pasiones

Novedades

Domaine Bousquet, la bodega orgánica y pionera de Gualtallary, renovó la imagen de sus espumantes para proponer un brindis con lo mejor de sus burbujas frescas, delicadas y elegantemente naturales. El rediseño busca mejorar la comunicación de los productos orgánicos teniendo en cuenta el constante crecimiento de la categoría. Las etiquetas presentan un nuevo formato, que le da una imagen moderna ...

Novedades

El pasado de Colomé se remonta a 1831 y tiene protagonismo en la historia del vino argentino. Tradición, pasión, trabajo, compromiso con la calidad, visión de futuro e innovación permanente se fusionan en estos casi dos siglos de la bodega. Fue fundada por Nicolás Severo de Isasmedi y Echalar, el útimo gobernador colonial en Salta. Su hija, Ascención, casada con José Dávalos, importó cepas de Mal ...

Novedades

Un nuevo horizonte continúa abriéndose para la vitivinicultura argentina de la mano de Cielo Arriba, el primer vino nacido del viñedo Huichaira ubicado a 2750 m.s.n.m en la Quebrada de Humahuaca, con Alejandro Sejanovich y Tana Bellincioni como responsables enológicos. La plantación, de cuatro hectáreas, es propiedad de Alejandro Nieva y su familia, quienes buscaron en Sejanovich y su socio Jeff M ...

Novedades

El 4 de diciembre se celebra el Día Internacional del Cabernet Franc y, para homenajear a su cepa emblema, Andeluna presenta su nueva línea Franc de Montaña integrada por 3 etiquetas en las que la bodega de Gualtallary refleja su investigación de terruño, buscando expresar lo mejor de la variedad Cabernet Franc. Cada uno de los vinos tiene una identidad y un orden de acuerdo a su complejidad y est ...

Novedades

Bodegas Bianchi cierra el año presentando nuevamente su “Wine Truck Bodegas Bianchi Experience”. Un punto de contacto para todos los amantes del vino donde aprender, compartir momentos y adquirir vinos y espumantes para las fiestas a precios muy convenientes.  A través de exclusivos tastings que se realizarán todos los días en el centro comercial a cielo abierto Distrito Arcos, en el corazón de Pa ...

Novedades

Única, histórica, orgullosa. Esa es Tucumán, cuna de la Independencia argentina. Diversidad paisajística y cultural que sorprenden en su pequeño territorio, que permite en pocos minutos y pocos kilómetros desde la Capital, recorrer la aridez y la imponencia del Valle Calchaquí, la exuberancia de la Yunga, los pueblos coloniales del sur o la majestuosidad del Aconquija. En tres o cuatro días, el po ...

Maridajes y Recetas Vinos y Bodegas

Los pescados son una fuente importante de proteínas. La trucha – como otros pescados azules el atún, salmón o la sardina – son los más convenientes para el organismo. Poseen Omega 3 (un ácido graso esencial) y además mejoran la piel, la vuelven más luminosa y protege al cuerpo de los radicales libres. Por eso hoy te proponemos una receta fácil de trucha a la sartén con tomates cherrie ...

Salta

La Bodega El Cese se encuentra en el valle Calchaquí, en Angastaco, su nombre tiene que ver con la historia de la Finca El Carmen. Por el 1830 un grupo de trabajadores y el dueño de la finca -Hindalecio Gómez -estaban trabajando para realizar una acequia, de pronto de una de esas palas salió un ruido fuerte, a lo que Hindalecio Gómez expresó cesen el trabajo dejen lo que están haciendo. De noche ...

Novedades

Este vino nació como resultado de la búsqueda de la más pura expresión de identidad de la Finca Piedra Infinita. Proveniente de una parcela específica de 0,51 hectáreas, ubicada al noroeste de la finca en el Paraje Altamira. En su informe 2020-2021 sobre Argentina para Robert Parker Wine Advocate, Luis Gutiérrez sostiene que Finca Piedra Infinita Gravascal 2018 “tiene en sus notas reminiscencias a ...

Novedades

Susana Balbo presenta la cosecha 2021 de su vino espumante Osadía de Crear Brut Nature, elaborado con uvas 100% Pinot Noir, bajo el método Charmat con una estiba sobre borras de 6 meses. Esta añada llega con la etiqueta renovada que lleva el nuevo logo de la bodega que imprime, con un estilo más moderno y refinado, la firma de la enóloga. La línea Osadía de Crear es un emprendimiento que nace del ...

Novedades

Doña Paula, una de las bodegas más importante de Argentina, presenta las nuevas añadas de su innovadora línea Altitude Series, compuesta por tres blends que combinan personalidad, elegancia y frescura elaborados a partir de uvas provenientes de viñedos propios ubicados en Valle de Uco y Luján de Cuyo, dos de las zonas más representativas de Mendoza. La línea Altitude Series, la integran tres de l ...

Novedades

Cuando las temperaturas empiezan a subir y los días se hacen más largos comienza un momento ideal del año para beber esos rosados tan frescos. Cuando se trata de pasarla bien siempre se puede contar con buenos aliados, por eso Bodega Fabre Montmayou, primera bodega boutique de la Argentina y pionera en la elaboración de vinos Malbec de alta gama, propone disfrutar esta temporada su H J. Fabre Malb ...

Novedades

Como parte de la puesta en valor del barrio de Devoto, recientemente nombrado “Distrito del Vino” en la Ciudad de Buenos Aires, la Cámara de Comercio de Villa Devoto, presenta una nueva propuesta para celebrar el día de nuestra bebida nacional. Como parte de la puesta en valor del barrio de Devoto, recientemente nombrado “Distrito del Vino” en la Ciudad de Buenos Aires, la Cámara de Comercio de Vi ...

Novedades

Bodega Santa Julia y Editorial Catapulta presentan el libro donde María del Carmen Vicario -La Chacha- cuenta todos los secretos de sus famosas empanadas, que la llevaron a ganar el premio a la Mejor Empanada de Argentina. “María del Carmen Vicario es para todos “La Chacha”, y desde hace más de quince años es parte de la familia. Ella está a cargo de las empanadas de Casa del Visitante. Allí, junt ...