La alimentación sana y el sobrepeso es un tema de interés para cualquier mujer en embarazo. Durante este periodo, tu cuerpo tiene cambios considerables que le dan un giro de 180 grados a tu rutina diaria. Si bien es cierto que una madre gestante necesita ingerir en promedio 300 calorías adicionales al día, se debe cuidar que la ingesta de alimentos adicionales contengan un alto valor nutritivo q ...
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Los minerales son elementos naturales que constituyen, en promedio, el 5% del peso corporal. Estos están clasificados en macro minerales y oligoelementos que el ser humano necesita para conservar un funcionamiento óptimo del cuerpo, y a su vez, favorecer la formación de huesos, regulación del ritmo cardiaco y producción de hormonas. Descube los beneficios que trae la ingesta de minerales como el ...
La buena nutrición es la bandera de una vida sana. Existe el mito que hacer dietas es la forma más fácil de alcanzar este ideal, y es que, perder peso se ha convertido en el deseo más anhelado de cientos de personas, no solo por efectos estéticos sino por los riesgos de salud que conlleva el sobrepeso. Atrás han quedado las dietas de hambre y las fórmulas mágicas para llevar una vida sana. Dentro ...
Para el buen funcionamiento del organismo, es necesaria la ingesta de proteínas de origen animal y vegetal las cuales cumplen con las siguientes funciones: -Regeneran tejidos, células y músculos – Ayudan a absorber y a metabolizar los nutrientes – Favorecen las funciones sanguíneas – Permiten que se pueda aprovechar las vitaminas y los minerales ingeridos con los alimentos. -Fav ...
Los oligoelementos son moléculas necesarias para el buen funcionamiento del organismo. Dentro de este selecto grupo de moléculas que nuestro cuerpo necesita encontramos el cobalto, cobre, cromo, flúor, hierro, manganeso, molibdeno, níquel, selenio, silicio, yodo, y zinc. Tener una ingesta saludable de alimentos ricos en oligoelementos y con alto valor nutritivo es el primer paso para favorecer l ...
A menudo se oye hablar de los aminoácidos y la importancia que tiene incluirlos dentro de nuestra dieta. Para poder hacerlo es importante saber que el cuerpo humano puede metabolizar 20 aminoácidos los cuales son responsables de formar los tendones, músculos, glándulas, órganos, uñas y pelo. De igual manera, es importante saber que los aminoácidos se dividen en esenciales y no esenciales; los pri ...
Hoy en día tener mente y cuerpo sanos es una tendencia mundial. Para lograr este cometido, cientos de personas han comenzado a consumir alimentos nutracéuticos y alimentos funcionales naturales. ¿Pero, acaso son iguales estos dos grupos de alimentos? Descubre sus diferencias y beneficios. ¿Qué son los alimentos nutracéuticos y cuáles son sus beneficios? Estos alimentos son de carácter terapéutico ...
Ya es sabido que el cuerpo humano necesita nutrientes y vitaminas para su buen funcionamiento, pero comer sano no es suficiente. Debemos recordar que además de llevar una alimentación balanceada, la comida, aparte de su valor nutritivo, debe ser agradable a la vista y al gusto. Asimismo, se debe tener en cuenta que el exceso de un alimento o desequilibrio en la alimentación puede ser perjudicial p ...
Desde 1960 se ha demostrado que los nucleótidos se encuentran en la leche materna y que la presencia de estos no solo aumenta la respuesta inmunológica de tu bebé sino que favorece la maduración del aparato digestivo y mejora la metabolización de las grasas. Algo fascinante acerca de la leche materna es que esta suple las necesidades alimenticias de tu bebé, inclusive sino te estás alimentando bie ...
Los beneficios para la salud son el mensaje clave de los alimentos funcionales. Sin embargo, la elección real de alimentos está influenciada por diferentes motivos. Investigaciones científicas han demostrado el efecto que tienen las etiquetas de los productos alimenticios en los motivos de su elección. La expectativa de que un alimento funcional beneficie a su salud está fuertemente influenciada ...
La alimentación funcional puede describirse como un consenso de estudios científicos para avalar el consumo de alimentos que ofrezcan posibilidades de mejorar las condiciones físicas y mentales; y que, a su vez, puedan ayudar a resolver problemas de salud o prevenir enfermedades. Todo esto es posible gracias a las propiedades fisiológicas de los alimentos que abarcan mucho más que una buena nutr ...