A partir de los 6 años, algunos niños comienzan a mostrar rechazo por cierto tipo de comida. Insistir a tu hijo para que coma puede ser frustrante y enloquecedor, por lo que lo más sensato es elaborar platos saludables y sabrosos, que resulten atractivos para los niños de estas edades. Si no acostumbras a dejar que tu hijo ayude en la cocina, quizá sea ahora un buen momento para comenzar a hacerlo ...
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¿A quién no le gusta disfrutar de un delicioso plato de pasta fresca al huevo? En especial, si la receta es casera. Si hasta ahora no has hecho nunca tu propia pasta, te animo a que lo intentes utilizando esta receta. Te aseguro que es mucho más sencillo de lo que podrías llegar a imaginar y no hay nada mejor que una comida casera. Este tipo de pasta, es muy popular en Italia y a diferencia de la ...
Desde sus orígenes, la gastronomía argentina se vio influenciada y enriquecida por distintas culturas. Desde los pueblos originarios de la región, pasando por la conquista española, hasta las grandes corrientes migratorias que llegaron al país desde Europa, principalmente Italia a mediados del siglo XIX. Argentina es un país extenso y fértil dedicado a la industria agrícola y ganadera. Quienes hay ...
Las ensaladas son fuentes de energía fundamentales en cualquier dieta infantil. Verduras y frutas proporcionan a sus organismos una gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra. Además tienen la ventaja de admitir casi cualquier clase de alimento, con lo que puedes completar sus propiedades nutricionales añadiendo carnes, arroces, queso o lo que consideres conveniente. Eso sí, no olvides la impor ...
Los juegos de cocina son unas de las mejores actividades con niños que se pueden realizar. Seguro que recuerdas lo mucho que te atraía la cocina durante tu infancia: los olores, los sabores, el colorido de los ingredientes, las increíbles y variadas formas de los utensilios… Todo supone un mundo de sensaciones para los pequeños, que continúan sintiéndose tan cautivados por esta estancia del ...
Los cereales aportan una importante cantidad de nutrientes a la dieta de bebés y niños de todas las edades. A día de hoy encontramos gran variedad de ellos en los supermercados, pero lo cierto es que cada vez son más procesados y menos saludables; eso sin contar la gran cantidad de azúcar que en la mayoría de los casos se encuentra entre sus ingredientes. Hacer tus propios cereales o krispies case ...
El azúcar ha ganado muy mala fama en los últimos años; y con razón. Su consumo a nivel mundial es cada vez más elevado, y junto con él, se han disparado los índices de obesidad, en especial en niños pequeños. Este popular edulcorante artificial se esconde en la mayoría de los alimentos que consumimos cada día. No solo lo encuentras en chocolates y golosinas, sino también en bebidas, jugos, panific ...
España es el país de la Unión Europea con un mayor número de ventas de pesticidas, o lo que es lo mismo, el que más sustancias químicas de este tipo utiliza en la agricultura. España es también, junto a Portugal, el país que presenta un mayor porcentaje de población preocupada por la presencia de estos plaguicidas en las frutas y verduras que consumimos. Durante la década de los 80 del pasado sigl ...
Si estás próxima a dar a luz, el tema de la lactancia materna es algo que de seguro ya te has planteado o que al menos ha pasado por tu cabeza. Es cierto que, en algunos casos, pueden existir ciertos impedimentos o dificultades que no hagan posible a la mamá, brindarle a su bebé una alimentación 100% con leche materna. En otras ocasiones, hay quienes experimentan sensaciones como miedo, insegurida ...
Cada vez se hace más necesario cultivar la conciencia alimentaria, sobre todo, cuando se trata de alimentar a bebés y niños pequeños. Si la obesidad infantil es una de las cuestiones que más preocupa a pediatras y profesionales de la nutrición, el uso de plaguicidas en frutas y verduras debería, cuanto menos, generar la suficiente alarma como para impulsar la búsqueda inminente de alternativas res ...
También conocido como yogur búlgaro, el kéfir es una bebida probiótica y cremosa muy popular en la zona del Cáucaso y del este de Europa que poco a poco se está haciendo un hueco en la gastronomía española por su agradable sabor y por sus excelentes propiedades nutricionales, muy positivas para el sistema inmunitario y el gastrointestinal. El kéfir es una bebida fermentada muy rica en vitamina B, ...
Las salchichas son consideradas como un alimento potencialmente peligroso para bebés y niños pequeños por su riesgo de atragantamiento y asfixia, similar al de los frutos secos enteros. Este tipo de embutido altamente procesado contiene, además, multitud de ingredientes y aditivos que pueden resultar perjudiciales para la salud de los más pequeños, pero, ¿hay algunas salchichas aptas para bebés? S ...
La dieta BARF (Biologically Appropriate Raw Food) o ACBA (Alimentación Cruda Biológicamente Apropiada) consiste en alimentar a perros y gatos —también urones, entre otras mascotas carnívoras— según lo harían de forma natural o salvaje; esto es, ofrecer la comida intentando ser fiel a la composición y presentación que tendría en caso de que el animal no hubiese sido domesticado. Alimentar a tu perr ...
El acné es una erupción de la piel causada por la inflamación de los folículos pilosos. Aparece en las zonas más grasas del cuerpo como el rostro, el cuello, el pecho y en ocasiones, en los brazos, los hombros y la espalda. Puede deberse a muchos factores: hormonales, ambientales, herencia genética, células muertas acumuladas en la piel, falta de higiene, mala alimentación, estrés, tensión nervios ...
Llamamos sistema inmunitario a la red de órganos, tejidos y células que defienden a nuestro organismo del ataque de virus, bacterias y otros gérmenes causantes de infecciones y enfermedades. Nuestro estilo de vida es casi siempre el factor decisivo para un buen funcionamiento de nuestro sistema inmune: practicar ejercicio con regularidad, evitar malos hábitos como el alcohol y el tabaco, y mantene ...