Proteínas
Proteínas: todo lo que tu cuerpo necesita saber
Ayer me encontré con una amiga que no paraba de quejarse de cansancio, uñas frágiles y una piel apagada. Cuando le pregunté qué comía, casi me muero: apenas tocaba ningún alimento que le aportara lo que su organismo pedía a gritos. La verdad es que muchas no somos conscientes de lo fundamental que es incluir este nutriente en nuestro día a día.
Y es que no se trata solo de músculos o de estar "tonificada" (que también). Tu pelo, tu piel, tus uñas, tu energía... todo depende de que comas suficiente cantidad. El consejo que siempre doy es simple: no necesitas obsesionarte, solo asegúrate de incluir una fuente en cada comida principal.
En las páginas que siguen te mostramos qué señales te avisan de que quizá no estés comiendo lo suficiente, cuáles son los mejores alimentos para incorporarlas, recetas deliciosas y algunos mitos que conviene que despejes de una vez.
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Así que ya sabes: mañana mismo empieza a prestarte atención. Tu cuerpo (y tu piel, y tu energía, y tu pelo) te lo agradecerá.