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Estos deliciosos nuggets de pollo fáciles están para chuparse los dedos. No os imagináis cómo disfrutan los niños comiéndolos; bueno, y los no tan niños. ¡Una delicia y hechos en casa! En esta ocasión los he preparado con carne picada de pollo y especias, lo que le aporta un punto de sabor espectacular. ¡Quedan riquísimos! Y acompañados de una buena salsa, ya ni os cuento. Nuggets de pollo receta ...

Esta tarta de cerezas o tarta de picotas está buenísima y, como todas mis recetas, es muy fácil de hacer. Si sois intolerantes a la lactosa, podéis sustituir la mantequilla por aceite de oliva o mantequilla sin lactosa para la base de galletas. Igualmente, las galletas no tienen que ser unas concretas, sino aquellas que os agraden como base de tarta y que soláis emplear habitualmente. Receta de ta ...

Los chorizos a la sidra es una receta tradicional de la gastronomía española, concretamente de Asturias. Su elaboración es muy sencilla; ahora bien, es importante que los productos sean de buena calidad. La sidra, la tradicional asturiana y no la que venden gasificada y edulcorada. Lo habitual en esta receta es que suela emplearse el chorizo del compango (el típico de la fabada asturiana) y no muy ...

Esta ensalada de pimientos asados al horno es muy fácil, tienen poca complicación o ninguna. Hay que controlar muy bien la temperatura del horno para que no se queme la piel, solo se dore. Después, podemos pelar los pimientos y usar como aperitivo, para hacer cocas, acompañamiento de carnes y pescados, y para comer tal y como os indico en esta ensalada de hoy, por ejemplo. Receta de ensalada de pi ...

El plato que os traigo hoy está cocinado a mi estilo, el que nos gusta en casa. De ahí que lo haya llamado tallarines chinos Masito. Podríamos decir que esta es una de las recetas más conocidas de la gastronomía de ese país, por lo menos en España. Os aseguro que es una receta de tallarines muy fácil y que suele gustar a todo el mundo. Receta tallarines chinos a mi manera Los tallarines o fideos ...

Esta tortilla de berenjena y calabacín está para chuparse los dedos. Un plato sabroso que se hace en muy unos minutos y que os quedará perfecto. Una forma muy sana de comer y preparar una cena estupenda, incluso si estáis a dieta. Además, a los niños les encanta y de esa manera conseguimos que coman algo de verdura, cosa que a veces tanto nos cuesta. Receta de tortilla de berenjena La receta de to ...

Hola, amigos. Hoy os traigo un menú semanal familiar con recetas fáciles, como todas las que publico en mi blog. Este menú está compuesto por unos platos sabrosos que gustarán a todos, tanto a niños como a mayores. Os propongo una comida para cada día de la semana y solo tenéis que pinchar en el nombre de la receta o en la fotografía. De esa forma iréis directamente al detalle de los platos y el p ...

Flores de carnaval Tal vez os estéis preguntando qué son las flores de carnaval o flores manchegas. Se trata de un dulce tradicional español, típico de la zona de Castilla-La Mancha, con forma de flor y frito. También son conocidas como flores dulces, flor frita y hojuela (en el sur de Ciudad Real). Para hacerlas es necesario un utensilio o molde metálico con forma de flor. Receta de flores de car ...

Menu semanal Hoy os traigo un menú semanal que os va a encantar porque está compuesto por una serie de recetas muy económicas. Como siempre, se trata de platos muy fáciles de hacer, como todo lo que preparo en mi cocina. Os dejo uno para cada día de la semana y lo único que tenéis que hacer es pinchar en el nombre de la receta o en la fotografía. De esa forma iréis directamente al paso a paso y de ...

Esta tortilla de patatas en salsa brava o con salsa brava es una auténtica maravilla. Si la salsa brava está riquísima sola y la tortilla de patatas también, imaginaros cómo es esta combinación. Solo os puedo decir que se trata de dos recetas fáciles y tradicionales fusionadas, y que crea adicción. ¡Una maravilla! Receta tortilla de patatas en salsa brava Para elaborar esta receta fácil de tortill ...

Lubina con patatas Los platos sabrosos se caracterizan por una buena materia prima, como es el caso de esta deliciosa lubina con patatas guisadas. Una receta fácil que se distingue por ese sabor tan espectacular que le aporta el caldo casero de pescado al guiso. Además, se trata de una comida al más puro estilo de nuestras abuelas, con cariño. Receta de lubina con patatas Este pescado blanco es ba ...

Estos nidos de pasta con tomate, carne y salsa roquefort están para chuparse los dedos. Una receta fácil y muy sabrosa por la combinación de ingredientes. El queso con la nata le aporta cremosidad, mientras que la carne (presa ibérica) se integra perfectamente con la pasta, dando lugar a una explosión de sabores en boca. Receta nidos de pasta con tomate y carne Esta receta de nidos de pasta con ca ...

Esta semana os propongo un menú semanal sabroso y con comida saludable. En esta ocasión he realizado una selección de recetas muy fáciles de hacer, como todas las que tengo en mi blog. Os dejo un plato para cada día de la semana y lo único que tenéis que hacer es pinchar en el nombre de la receta o en la fotografía. De esa forma iréis directamente al paso a paso y detalle de cada comida. Para ir ...

Vieiras a la plancha Hola amigos, hoy os traigo una receta que es un espectáculo, vieiras a la plancha al ajillo. Su sabor es brutal y son muy fáciles de hacer. Ahora bien, es muy importante una buena materia prima; comprarlas en una pescadería de confianza. Otra opción es adquirir unas congeladas, pero se nota la diferencia de sabor. Receta de vieiras a la plancha Otra de las cosas que tenemos q ...