Anna Recetas Fáciles

Para 6 a 8 personas Este bizcocho de calabaza se prepara de manera muy fácil sin batir claras y yemas por separado. Queda alto y esponjoso y lo mejor de todo es que está buenísimo. La receta es del canal de Las María Cocinillas que lo hizo con zanahoria, pero yo he preferido probar la versión del bizcocho con calabaza que Tere sugiere en su vídeo. Es una verdadera maravilla de sabor y tiene una t ...

Estos canapés perfectos para fiestas serán la alegría de tus mesas de Navidad. Son perfectos para que tú y tus comensales vayáis abriendo boca. Son facilísimos de preparar y la mayoría puedes dejarlos hechos con antelación. Hay de todo, fríos y calientes: tú eliges. te aconsejo que los pongas en un plato o fuente bonita y que te esmeres un poco en la presentación. Así, además de riquísimos, lucirá ...

Llegan las Navidades. Una época en la que familia y amigos nos solemos juntar a la mesa. No sé si ya habrás pensado los menús y si le dedicas mucho tiempo a pensar deliciosos postres que dejen a todos con la boca abierta. ¿A quién no le gusta terminar con algo dulce una buena comida? Aunque estemos llenos, siempre dejamos un huequito en el estómago para el postre ¿verdad? Pues aquí te traigo una s ...

Para 6 a 8 personas Tiempo de preparación: 10 minutos Los flanes son los postres por excelencia en muchas casas y este flan de café  fácil y rápido se convertirá en ese típico postre al que recurrir en muchísimas ocasiones. El flan de café no necesita cocción porque no lleva huevos y su textura es cremosa gracias a la nata. Se prepara sin horno, sin olla y sin microondas. Por muy principiante que ...

Llega el invierno y con él las bajas temperaturas que en más ocasiones de las que nos gustaría hacen que nos resfriemos. Y con el resfriado, ya sabes…la dichosa tos. Cuando encima la tos es nocturna, y no nos deja dormir, se vuelve verdaderamente molesta. Yo pongo en práctica este remedio casero y aunque bien es cierto que no está demostrado científicamente: no sé si será sugestión o qué, pero me ...

Para 4 personas El solomillo al vino es un plato que se prepara en poco tiempo y con el que te lucirás por poco dinero. Es una de esas recetas que te servirça parapreparar carnes sencillas que se cocinan en poco tiempo y que quedan de verdadero lujo. A veces, cuando tenemos alguna comida o cena familiar, nos complicamos demasiado y hacemos platos elaboradísimos que requieren de mucho tiempo y esf ...

Para 6 a 8 personas Este pastel de atún frío será el rey de tus celebraciones porque está buenísimo. Es una receta rápida de preparar y muy fácil con la que siempre aciertas. El pastel de atún te sacará de muchos apuros. Ideal para celebrar o, simplemente, para dejar la comida hecha con antelación. Te aseguro que, aunque puedas guardarlo en la nevera para terminarlo otro día no tendrás la oportun ...

Ya pudiste ver tanto en mi página de Facebook como en mi cuenta de Intagram, que el pasado mes de octubre viajé a Jaen invitada por la Diputación de Jaén en colaboración con Jaén gastronómico  al evento de AOVE Blogger 2018. Se trata de un concurso que organiza cada año AOVE Blogger y reúne en un mismo certamen a productores de aceite, cocineros de la provincia de Jaén y blogueros. Tuve la suerte ...

Como ya visteis en mis redes sociales, el pasado 8 de noviembre me invitaron a disfrutar de un menú saludable en el restaurante La Cocina de Ramón de Logroño con motivo de la presentación de la guía Menús Saludables de La Rioja. La publicación, realizada por la Fundación Española de la Nutrición (FEN) y el Centro de Información, Cerveza y Salud (CICS), con las recetas del chef Ramón Piñeiro, del r ...

Tiempo de preparación: 50 minutos Con solo 3 ingredientes, te presento este bizcocho tan esponjoso que te servirá de basa para la torta tres 3 leches y tartas para rellenar. Se trata del clásico bizcocho genovés que se usa como base para tartas. Con huevos, harina y azúcar, no necesitas más para prepararlo. Lo curioso es que se usa el mismo peso de huevos que de azucar y harina y así tenemos 240 g ...

Tengo un huerto en casa: preparación de la receta Con una trazabilidad completa en su marca Calidad y Origen Carrefour, cuida cada una de las fases del proceso de elaboración del producto desde las materias primas o el campo (en el caso de frutas) garantizando la seguridad alimentaria y el origen. A quién no le gustaría tener un pequeño huerto en casa, una pequeña granja y deleitarse cada día con ...

Si tienes alguna celebración a la vista, quédate por aquí porque te traigo una de esas recetas resultonas, riquísimas y muy económicas. Sí, un lomo de cerdo a la pimienta que te va a encantar. Aunque yo pienso que cualquier día es bueno para celebrar, para sorprender a tu familia y amigos y para disfrutar a la mesa. El protagonista de la receta es el lomo de cerdo de capa blanca, una carne que gus ...

Para 4 6 personas Tiempo de preparación: 20 minutos Ya hace algún tiempo te conté la historia de estos calamares, que son los que prepara Cristina,mi suegra y que le quedan a las mil maravillas. Dediqué ya una entrada en este blog Calamares a la romana donde desvelé ya el secreto de esta receta, y hoy he querido grabar un nuevo vídeo y hacelos yo misma. Espero que te guste y disfrutes de unos ric ...

Para 3 rollitos de crepe Estos canapés enrollados son el aperitivo perfecto para tus comidas y cenas de verano. Se preparan en un momento, se sirven fríos y puedes hacerlos con los ingredientes que más te gusten. En cuanto los prepares, se convertirán en todo un clásico de tus reuniones familiares o con amigos. A veces, no hace falta complicarse mucho en la cocina para obtener resultados maravill ...

Septiembre y la rutina. El verano ha acabado, empieza el nuevo curso y, con él, los buenos propósitos. Uno de los más recurrentes es cuidarnos, ¿a que sí? El verano parece que nos incita a una cañita, un helado y todas esas cosas ricas de las que no nos privamos porque…para qué engañarnos, cada capricho viene con un “ya le pondré remedio en septiembre”. Lo fácil que es descuidarse, ¿verdad? Si has ...