Blog de Antesva

***** CAMPOS DE AMAPOLAS ***** ********************************************************* *********************************************************

^^..^^ PERRUNILLAS ^^..^^ INGREDIENTES ^^..^^..^^..^^..^^ * 1/2 kg. de manteca de cerdo * 750gr. de harina * 125gr. de azúcar * 1 huevo * 3 yemas y 3 claras * ralladura de 1 limón * 4 cucharadas de anís * un poco de canela molida ELABORACIÓN ^^..^^..^^..^^..^^ Echamos la manteca en un bol a temperatura ambiente junto con el azúcar, mezclamos muy bien, después añadimos el huevo y las ...

```````` LOMO CON PIMIENTOS ASADOS ```````` Se frien los bisteles , reservar, en ese mismo aceite echamos una cabeza de ajos picada, cuando esten doraditos echamos pimiento rojo asado cortados en tiras , salpimentamos ,echamos vino blanco y el lomo cortado en pedacitos si es necesario echamos una poca de agua ´´´ ...

ALBÓNDIGAS DE PAVO EN SALSA DE MELOCOTÓN !!!¡¡¡ INGREDIENTES !!!¡¡¡!!!¡¡¡!!!¡¡¡!!!¡¡¡ . 1 pechuga de pavo . 150 gr. de carne picada de cerdo o ternera . 8 ciruelas pasas . 10 gr. de piñones . unas hojas de menta . 20 gr. de migas de pan . 1 melocotón . 4 cebollas chalotas . 1 vaso de vino dulce . 1 huevo 1 cucharada de harina . aceite y sal ELABORACIÓN ...

//*+ BIZCOCHO DE MIEL +*// ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ INGREDIENTES ^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 6 huevos, 3 cucharadas de miel 1/2 kl de azúcar escaso 1/4 de aceite 1/4 de leche 1 sobre y medio de levadura ralladura de limón 1/2 kl de harina aproximadamente ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ ELABORACIÓN ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ las claras montar a punto de nieve, mezclar los ingrediente ...

*** BIZCOCHO DE LIMÓN Y VAINILLA ** INGREDIENTES ************* 250gr. de azúcar ralladura de 2 limones y el zumo de uno 3 huevos, 250 gr. de harina 1 yogourt de vainilla 100gr. de mantequilla 1 sobre de levadura royal 1 cucharada de esencia de vainilla o azúcar avainillado PARA EL GLASEADO ******************** 150gr. de ...

~~~ BIZCOCHO DE DANONE DE LIMÓN ~~~ ~~~~~~~~~~~~INGREDIENTES~~~~~~~~~~~~ 250gr. de azúcar,3 huevos, 1 limón un danone de limón,100gr. de harina 70gr. de maizena, 110cl. de aceite, o medida del danone 1 paquete de levadura ,2 manzanas ~~~~~~~~~~ ELABORACIÓN~~~~~~~~~~~~ batir muy bien los huevos con el azúcar, después el aceite el danone la ra ...

::*:: PANNA COTTA ITALIANA ::*:: INGREDIENTES ******************** 800ml de nata de cocinar 200ml de leche entera 12 cucharadas de azúcar 9 hojas de gelatina neutra una rama de vainilla en rama unas de canela ELABORACIÓN ******************* poner la leche la nata el azúcar la vainilla la canela a calentar al fuego la gelatina ponerla en remojo con agua fría,escurrirla bien y agregarl ...

(´´..´´) FLAN FRITO (´´..´´) (´´..´´) INGREDIENTES (´´..´´) medio l.de leche 6 cucharadas de azúcar canela en rama piel de naranja 2 sobres de flanin el niño (para rebozar ) maizena , 1 huevo, canela molida y azúcar (´´..´´) ELABORACIÓN (&acut ...

PASTEL DE CUAJADA Y QUESITOS ********************   INGREDIENTES ************* 1 L DE LECHE 2 SOBRES DE CUAJADA 3 HUEVOS 3 QUESITOS 8 CUCHARADAS DE AZÚCAR GALLETAS MARÍA ELABORACIÓN ************* CARAMELIZAMOS UN MOLDE, PONEMOS 3 VASOS DE LECHE A COCER MIENTRAS, BATI ...

(´´::´´) CREMA DE NARANJA (´´::´´) INGREDIENTES (´´::´´)(´´::´´)(´´::´´) 100gr. de azúcar 3 huevos 40gr. de harina de maíz 1/2 l. de zumo de naranja 2 hojas de m ...

//!! TARTA FLAN !!\\ *INGREDIENTES* 3 manzanas, 10 sobaos , o parecidos 1 sobre flan royal 8 raciones 1l. de leche *PREPARACIÓN* pelamos las manzanas y las cortamos en gajos cocer con una poca de agua, piel de limón azúcar avainillada, canela en rama caramelizamos un molde, ponemos los gajos de manzanas, cubriendo el fondo del molde partimos los ...

POLLO AL CHILINDRÓN =================== INGREDIENTES ============= 5ogrs de aceite oliva 3 dientes de ajos 150grs de pimiento rojo 150grs de pimiento verde 150grs de cebolla 50grs de vino blanco 1kg de pollo deshuesado 50grs de agua 200grs de tomate frito sal , nuez moscada , pimienta negra molida, todo al gusto de una 250grs ...

PECHUGA DE POLLO A LA NARANJA :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: INGREDIENTES ::::::::: 50gr. de calabacín con piel 50gr. de cebolla piel de naranja sin nada blanco 40gr. de aceite 400 gr. de pechuga de pollo 20 gr.de vino Pedro Ximénez 20 gr.de brandy el zumo de media naranja ...