Blog de Antesva

~~~¬¬ PAN POBRE ¬¬~~~ INGREDIENTES ~~~~~~~~~~~~~ 4 huevos, 200 gr. de aceite , 250 gr. de miel 250 gr. de harina, 1 sobre de levadura, piel de 1 limón 1 cucharada de aguardiente, un poco de canela molida ELABORACIÓN ...

 ***** BIZCOCHO DE LIMÓN ***** INGREDIENTES ******************** 1 danone de limón, misma medida de aceite,de azúcar 2 medidas, de harina 3 medidas, 3 huevos, 1 sobre de levadura, ralladura de limón, 1 cucharada de anís ELABORA ...

FLAN VENEZOLANO :¡:¡:¡:¡:  INGREDIENTES :¡:¡:¡:¡:¡:¡:¡:¡:¡:¡: 250gr. de leche condesada 250gr. de leche Entera 25gr. de leche empolvo 30gr. unode zúcar 3 huevos 1 Cucharita de Azúcar avainillado 1 litro y Cuarto de Agua Para cocer al Baño María. En el vaso de thermomix mezclamos todos los ingredientes, 30 segundos velocidad 5. Terminado e ...

(*)*(*)*(*) FLAN DE MASCARPONE (*)*(*)*(*)  INGREDIENTES ************ 5oo gr. de queso mascarpone 250 cc de leche 2 sobres de cuajada 180 gr. de azúcar 1/2 de nata de montar ELABORACIÓN *********** echamos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix a velocidad 3 ,10 minutos , y a 100º de temperatura se carameliza ...

SULTANAS DE COCO _-_-_-_ INGREDIENTES 6 claras de huevo , yo le puse 6 150gr. de azúcar 250gr. de coco rallado ELABORACIÓN ponemos la mariposa en las cuchillas, echamos las claras en el vaso y programamos 6 minutos , velocidad 3 y 1/2, temperatura 37º comprobar si están bien firmes vamos incorporando el azúcar poco a poco a velocidad 3 y 1/2 , sin t ...

%% ZUMO NARANJA LIMÓN %% INGREDIENTES %%%%%%%%%%%% 2 naranjas y 2 limones 200 gr. de azúcar 800 gr. de agua Pelamos las naranjas y los limones, sin dejar nada de blanco, cortamos en trozos y lo ponemos en el vaso junto con el azúcar , trituramos velocidad 5-10 durante 1 minuto. Después añadimos el agua mezclamos unos 16 segundos velocidad 5 compro ...

¬¬¬¬INGREDIENTES¬¬¬¬ *500gr.de harina *25gr.de maicena *25gr. de coco rallado *30gr. de miel *150gr. de azúcar *140gr. de aceite de girasol *50gr. de agua *1 huevo *1/2 cucharadita de sal *1/2 cucharadita de levadura *1 cucharadita de vainilla líquida *1 huevo para pintar. ¬¬¬¬PREPARACIÓN¬¬¬ ...

[[[[[ TARTA DE BELLOTAS ]]]]] INGREDIENTES [[[[[[[[[[]]]]]]]]]] 150gr. de bellotas molidas 6 huevos 2 vasos de los de caña de azúcar 2 vasos y medio de caña de leche 15 galletas maría 1 cucharilla de esencia de vainilla ELABORACIÓN [[[[[[[[[[]]]]]]]]]] Primero pelamos las bellotas, las molemos en la picadora o en la th,ponemos todos los ingredientes en la batidora y los batim ...

%//% MERLUZA CON MANZANAS %//% INGREDIENTES ============ merluza,guisantes , una manzana, una cebolla, aceite, pimienta molida, sal, almejas gambas. PARA LOS PIMIENTOS ================== pimientos de piquillos, gambas peladas, una poca de nata de cocinar, merluza desmenuzada echamos las gambas en la ...

s*s*s* PESTIÑOS BORRACHOS *s*s*s INGREDIENTES 3kl. de harina,1l.de aceite de oliva 1l. de vino blanco, 1 bote de anis verde en grano si es de los pequeños añadir 2 1bote de ajonjolí ,si es pequeño 2, unos cuantos de clabos en grano ELABORACIÓN___________ Ponemos al fuego el aceite, hasta que hierba con piel de limón,echamos la harina en un lebrillo hacemos un hueco en el centro y echam ...

CROQUETAS DE ATÚN **** INGREDIENTES ************** 3 latas de atún 5 cucharadas de harina o algo mas media cebolla 1/2 de leche si es necesario echar mas 5 cucharadas de aceite o mantequilla media pastilla de avecren si necesita echarle sal la ponemos ELABORACIÓN ************* ponemos en una satén el aceite y la cebolla bien picada sofreímos ...

ºº**ºº CALAMARES RELLENOS ºº**ºº ZZZ CALAMARES RELLENOS ZZZ limpiamos los calamares, en un bol mezclamos la carne picada de pollo o ternera,picamos huevo duro, jamon, ajos , perejil migas de pan remojadas en leche, un huevo batido, sal, las patas de los calamares,rellenamos los calamares, los cerramos con palillos , los pasamos p ...

PASTEL FRÍO DE GALLETA----:  INGREDIENTES ------:------:------ 3 vasos de leche 120gr. de azúcar 2 sobres de cuajada 1 cucharilla de canela molida 12 galletas maría troceadas ELABORACIÓN ------:------:------ Mezclamos todos los ingredientes, y lo llevamos al fuego cuando rompa a hervir apartamos del fuego, vertemos la mezcla en ...

INGREDIENTES -------------------- 6 carrilleras de cerdo 1 cebolla 1 zanahoria 1 vaso pequeño de vino tinto 1 puerro 1 pimiento rojo 1 ajo y perejil sal y unas hojas de laurel harina, agua ELABORACIÓN -------------------- Partimos las carrilleras por la mitad, las salpimentamos y las pasamos por harina, en la misma olla que las vamos a cocer echamos aceite y ...

Ingredientes para None comensales 4 trozos de Bacalao,1 Pimiento rojo,1 Cebolla,1 vaso de Leche,5 Patatas grandes,2 dientes de Ajo,3 Tomates,Aceite de Oliva,Sal,Perejil,100 gramos de Harina,1 Huevo Picamos la cebolla y la ponemos en una sartén grande, con un chorro de aceite. Pochamos la cebolla. Después, añadimos el pimiento rojo (que previamente habremos picado) y rehogamos. Cortamos las patata ...