El antojo del día fue una deliciosa gelatina mosaico, lo malo fue que tuve que esperar unas horas para poder comerla, pero al final, valió la pena, la preparé de leche, aunque la receta original indica que se hagan los tres sabores de leche para los mosaicos y para unirla se utiliza gelatina sabor limón, pero no de sobrecito, sino natural, hecha con jugo de limón, lo que hará que quede transparent ...
Chocolate molinillo
Qué ricos quedan estos deliciosos Frijolitos Negros con Puerco, es un platillo muy completo, al que no necesitarás agregarle más, ni preparar otro plato dentro del menú, pues con sólo éste quedarán satisfechos y con un muy buen sabor de boca. Hace unos días vino a comer mi cuñado, ya tenía yo la idea de prepararle estos deliciosos frijoles que sé que le gustan mucho, así es que manitas a la obra ...
Ayer por la tarde nos pusimos con una querida amiga a preparar Rosca de Reyes, en verdad es que no podemos dejar de cocinarla, pues tiene un rico sabor!!! todos participamos en su elaboración, y los resultados fueron deliciosos!! y aunque la masa no quería esponjar al principio, le dimos otra amasada y lo logramos!! bueno, mi buena amiga Karina fue quien se dio a la tarea de hacerlo, jeje, y al ra ...
Sé que es obligado para estas fechas, publicar recetas de ensaladas y comidas ligeras, pues ya han pasado la mayoría de los festejos en los que se sirve una gran cantidad de comida, y uno tiende a comer en demasía, pero la verdad es que quise compartirles esta deliciosa receta, es una variante de las Enchiladas Suizas, pues las preparé como un souflé o pastel, quedaron muy ricas y volaron, sé que ...
Muchas gracias al Blog Mamá y Nene que me ha nominado para el Premio Dardos, este premio reconoce el esfuerzo dedicado de un Blogger, pues reconoce los valores personales, culturales, éticos y literarios que son transmitidos de una manera creativa de forma escrita, así como en imágenes, el querer compartir con todos lo poco que uno sabe del tema del Blog de que se trate, muchas gracias a Karina la ...
He tenido antojo de esta rica ensalada, en verdad es que el betabel o remolacha, como es llamada en muchos lugares, me encanta, pero últimamente había traído en mente este sabor tan simple, pero a la vez tan rico, además es ideal para preparar como una de las ensaladas que podemos servir en Año Nuevo, llena de color y nutrientes. Ingredientes: 2 Betabeles (remolachas) sin piel y picadas finament ...
Muchas felicidades a tod@s que la Paz y el Amor colmen sus corazones y que sean Felices hoy y siempre... les desea Chocolate Molinillo...
Esta receta me la han pedido ya varias veces, y aunque hay otras versiones, a nosotros nos encanta el sabor que se obtiene realizándola de la siguiente manera, espero que a ustedes también les agrade... Ingredientes: 2 kilos de Sirloin de Res o Cuete de Res Harina para enharinar la carne Un ramillete de hierbas de olor: tomillo, romero, perejil y laurel 4 cucharadas de aceite de oliva 5 diente ...
Una buena opción para la cena de fin de año, en la que el ambiente y el menú puede ser más relajado, son deliciosos los tamales huastecos, envueltos en hoja de plátano, lo cual les dará un rico sabor, se pueden rellenar con carne de puerco, pollo, rajas, queso, en fin, ustedes deciden, en esta ocasión los rellené de carne de puerco en chile rojo, quedan muy ricos. Esta receta es tradicional de la ...
Hoy hace un año exactamente comencé con esta aventura, gracias a que muchas personas me animaban a hacerlo, hasta que me decidí, y les doy las gracias por haberlo hecho, nunca pensé que en verdad iba a estar llena de satisfacciones a lo largo de todo este año, desde el principio, ha sido un arduo trabajo pero ha valido la pena, y aunque no he podido publicar cosas nuevas muy seguido en estas últim ...
Una idea rápida y fácil, para estos días que el tiempo se nos va en un dos por tres y no podemos dedicar tanto a la cocina, pero no por eso debemos sacrificar sabor, así es que ésta es una deliciosa idea que a todos encantará... Ingredientes: 250 Gramos de Pierna de Cerdo picada en cubitos pequeños 2 Chuletas Ahumadas picadas en cuadritos pequeños Pan Baguette o Bolillo o hasta Chapatas Mayon ...
Mil gracias a tod@s por estar aquí, leyéndome y cocinando mis recetas!! sin ustedes no sería posible llegar a esto!! y poco antes de cumplir el año!! wow!! estoy feliz!! Dios l@s bendiga!! y aunque bajaremos el ritmo un poco, no nos vamos, aquí seguimos compartiendo nuestra pasión!! Gracias!!
Los he tenido muy abandonados, pero créanme que ha sido en contra de mi voluntad y por un interés del cual a su debido tiempo les comentaré y me darán toda la razón, sólo les pido sus oraciones y su buena vibra para que todo salga bien, lo cual les agradezco de antemano, y pues creo que tendré que bajar el ritmo y no podré publicar diariamente como lo he venido haciendo, pero en la medida de lo po ...
Un postre muy navideño, una muy buena manera de preparar las guayabas, pues estamos en la mejor época de este delicioso fruto, y yo sigo aprovechando el árbol que tengo en la casa, pues gracias a Dios no ha dejado de regalarnos unas cuantas todos los días, así es que hay que aprovecharlas. Y pues ya he preparado varias recetas, y creo que se me estaban terminando las ideas, y pues se me ocurrió é ...
Hay días que llega uno a la carrera, el día anterior hubo tanto trabajo que fue imposible adelantar la comida para el día siguiente y para colmo es final de quincena y prácticamente ya uno no tiene nada en la alacena, pues falta tiempo para resurtir los víveres, así es que hay que improvisar y cocinar algo delicioso y reconfortante (pero sin que se den cuenta que has tenido que resolver muchos pro ...