cocina rico y facil con Loida

Estamos en temporada de pimientos y yo he tenido la suerte que una amiga mía que tiene una huerta ,me ha traído unos pimientos recién asados Este lujazo no se tiene todos los días y por este mismo motivo esta receta esta dedicada a ella .. a mi amiga Lorea... Estos son sus pimientos , impresionantes de sabor y calidad ¡¡ Que mas se puede pedir ? Empezamos con la receta ? 3..2..1.. A COCINAR ...

Ahora en verano es la mejor época para disfrutar de frescas y variadas ensaladas . Es verdad que por falta de tiempo muchas veces pecamos de preparar las misma receta , pero yo os animo a que eso cambie , ya que hay muchísimas formas de disfrutar de una sola receta sin tener que sacrificar demasiado tiempo en la cocina y seguir disfrutando de todo su sabor y carácter . En esta receta , no solo va ...

El pasado jueves en la escuela de cocina aprendí a elaborar carpaccio y no me he podido resistir este fin de semana a preparar esta deliciosa receta . Además , lo vamos a acompañar con una salsa de tomate especial y el toque diferente sera su vinagreta. Es muy fácil de preparar y además se hace en un momento , el resultado es espectacular ¡¡ Empezamos con la receta ? 3..2..1.. A COCINAR ¡¡¡¡ ...

Ingredientes para 4 comensales 3 Endibias 150 Gr Champiñon 150 Gr Melón 1 Aguacate 100 Gr Langostino Cocido 80 Gr Maíz Aceite De Oliva Zumo De Medio Limón Pimienta Blanca Sal Vinagre De Manzana Vinagre De Modena 1 Limpiamos los champiñones y los cortamos en trozos pequeños . 2 Ponemos a calentar la sartén con un poquito de aceite de oliva, cuando ya este caliente el aceite , incorporamos los cha ...

Ingredientes para 4 comensales 3 Endibias 150 Gr Champiñon 150 Gr Melón 1 Aguacate 100 Gr Langostino Cocido 80 Gr Maíz Aceite De Oliva Zumo De Medio Limón Pimienta Blanca Sal Vinagre De Manzana Vinagre De Modena 1 Limpiamos los champiñones y los cortamos en trozos pequeños . 2 Ponemos a calentar la sartén con un poquito de aceite de oliva, cuando ya este caliente el aceite , incorporamos los cha ...

Ingredientes para 4 comensales ½ Pan Duro Aceite De Oliva 1 Cucharadita De Pimentón Picante 3 Dientes De Ajos 100 Gr Panceta En Tiras O Dados 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento Verde 1 Huevo Sal 1 Cortamos en finas laminas el ajo y en cachitos los pimientos verde y rojo . 2 Ponemos a calentar la sartén con un poquito de aceite de oliva , una vez caliente incorporamos los ajos y dejamos que cojan color . ...

Ingredientes para 4 comensales ½ Pan Duro Aceite De Oliva 1 Cucharadita De Pimentón Picante 3 Dientes De Ajos 100 Gr Panceta En Tiras O Dados 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento Verde 1 Huevo Sal 1 Cortamos en finas laminas el ajo y en cachitos los pimientos verde y rojo . 2 Ponemos a calentar la sartén con un poquito de aceite de oliva , una vez caliente incorporamos los ajos y dejamos que cojan color . ...

Ingredientes para 4 comensales ½ Morcilla Aceite De Oliva 12 Pimientos Rojos 1 Diente De Ajo Pimienta Negra Patata Cocida 1 Cebolla Roja 1 Puerro 40 Gr Pasas Sal Azúcar 1 Comenzamos a calentar la sartén con un poquito de aceite de oliva, y cortamos en laminas 1 diente de ajo añadiéndolo a la sartén cuando el aceite este caliente . Una vez doraditos los ajos, marcamos los pimientos 30 segundo por ...

Sabias que las migas son un plato típico de pastores ? Esta receta proviene probablemente del cucas magrebí: en los territorios cristianos se hacían con pan y se les echaba panceta para distinguirlo de la comida árabe y judía ? En esta sencilla receta vamos a disfrutar de la migas con huevo escalfado que nos dará una textura irresistible a nuestros sentidos unido al pimentón que alegrara a nues ...

En esta receta vamos a disfrutar de un clásico en nuestras vidas, pimientos rellenos , aunque en esta ocasión vamos rellenar estos pimientos con morcilla y los vamos a envolver en pasta o mas brick. De esta forma lograremos una textura crujiente y un sabor que nos llamara la atención por el excelente resultado de unir pimiento y morcilla Empezamos con la receta ? 3..2..1.. A COCINAR ¡¡¡¡ INGR ...

Ingredientes para 4 comensales 400 Gr Champiñon Aceite De Oliva 1 Guindilla 2 Dientes De Ajos Pimienta Negra Vino Tinto 1 Cucharada De Harina Pan De Molde Sal Este aperitivo es muy sencillo de preparar, no requiere muchos ingredientes y en un momentito tenemos unas tostaditas crujientes con una salsita de champiñones de chuparse los dedos y no parar . Ideal para esos días que estamos mas perezos ...

Ingredientes para None comensales 1 Tomate Grande Maduro 1 Puerro ½ Cebolla Roja ½ Zanahoria ½ Aguacate Maduro 1 Lata de Bonito Aceite De Oliva Sal Soja Aceitunas Verdes ( Lata Pequeña ) En esta época de verano apetece comer ricas ensaladas, ademas de ser sanas nos refrescan . En esta ocasión vamos a preparar una ensalada templada con un ingrediente muy apreciado en nuestras co ...

En esta época de verano apetece comer ricas ensaladas, además de ser sanas nos refrescan . En esta ocasión vamos a preparar una ensalada templada con un ingrediente muy apreciado en nuestras cocinas, el tomate . Una fruta que además de ser baja en calorías es muy beneficiosa para el organismo ya que nos aporta muchos nutrientes y minerales importantes como el potasio y el magnesio . Empezamos con ...

Este aperitivo es muy sencillo de preparar, no requiere muchos ingredientes y en un momentito tenemos unas tostaditas crujientes con una salsita de champiñones de chuparse los dedos y no parar . Ideal para esos días que estamos mas perezosos en la cocina , pero nos apetece algo rico . Empezamos con la receta ? 3..2..1.. A COCINAR ¡¡¡¡ INGREDIENTES : 400 Gr Champiñon Aceite De Oliva 1 G ...

Estos días de verano son los que mas disfrutamos de una rica ensalada, son frescas y variadas, además de ligeras . En esta sencilla receta vamos a mezclar varios ingredientes que todos tenemos en casa y le vamos a dar un toque diferente, añadiendo champiñón y fruta . Empezamos con la receta ? 3..2..1.. A COCINAR ¡¡¡¡ INGREDIENTES : 3 Endibias 150 Gr Champiñon 150 Gr Melón 1 Aguacate ...