43 ideas publicadas y 12 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Tengo un blog de cocina. Me encanta la repostería y me paso horas en la cocina probando recetas, podéis ver alguna de ellas en mi blog. http://cocinaconalbamar.blogspot.com.es/
Pero que receta más dulce que traigo hoy!! CHUCHES!!! Son super fáciles y depende de los moldes que uséis salen un montón. Hay tres formas de hacerlas, con agua, leche o zumo. Yo en esta ocasión las hice de agua y leche Las de la izquierda son con agua las de la derecha con leche Como podréis ver las de la izquierda salieron más gelatinosas y transparentes, las de la derecha menos gelatinosas y ...
Supongo que hoy día de San Valentín todos estareis esperando una receta supermega dulce, con forma de corazón y con mucho amor hacia la pareja que es lo que siempre se nos ha vendido, ¿a que si? PUES NO !! Hoy vengo a desear mi "amor" San Valentinero a mis amigas!!! esas que siempre están ahí cuando las necesitas, esas que te tiras los meses sin verlas y sin saber de ellas y de repente ...
Hoy os traigo unos cupcakes con muchas calorías, pero de vez en cuando el cuerpo debe permitirse algún lujo, ¿no? INGREDIENTES: 115gr. de mantequilla s/sal.220gr. de azúcar blanco.3 huevos.180gr. de harina.40gr. de cacao en polvo (yo uso el de la marca Valor).1Cucharadita y media de levadura en polvo.120ml. de leche semidesnatada.1Cucharada sopera de aroma de Vainilla o 1cucharadita si es Extra ...
Esta idea la vi un día viendo fotos por facebook y me llamó la atención que habían un montón de fotos con esta idea, a mí jamás se me hubiera pasado poner el washi tape ahí, pero resulta que quedan muy chulos!! Si eres como yo que no tenías ni idea que puedes cambiar unos simples cubiertos poniendo washi aquí tienes los que preparé yo!! MATERIALES: - Cubiertos de madera o de plástico. - Washi ta ...
Corriendo os traigo esta nueva receta para que os de tiempo a hacerla antes de los Reyes!!! y sino para cualquier día para desayunar está genial. Esta receta es del El blog de Noraa y es bastante sencilla, al leerla agobia por tantas horas de levado y amasado pero os aseguro que es muy sencilla y entre levado y amasados podéis iros de compra y todo!! Manos a la masa! INGREDIENTES:MASA MADRE- 1 ...
Para estas fiestas me sorprendí al encontrar en una tienda los vasitos de chocolate que hacía tiempo que quería preparar yo misma en casa, habia visto tutoriales por internet pero siempre por cualquier motivo no me ponía a hacerlos, así que fue tan fácil como comprarlos y rellenarlos!! En esta ocasión el relleno fue sencillo por falta de tiempo pero muy rico: Nata montada. Me hubiera gustado rel ...
Esta receta no tiene que envidiar nada a las mejores marcas del mercado en Turrones de Chocolate, salen riquísimos!!! ñam, ñam... Esta receta es de Maria Lunarillos y me encantó tal como la vi por primera vez por la sencillez y la rapidez con la que se prepara este turrón. INGREDIENTES: -150gr. de Chocolate con leche. -125gr. de Chocolate negro. -60gr. de Cereales de arroz inflado. -50gr. de Ma ...
Aquí os traigo rápida y veloz unas recetas típicas navideñas para que os den tiempo a prepararlas todavía, los Turrones de Chocolate. La receta es de cosecha propia ya que todas las que encontraba de turrones blancos no me convencían o llevaban mucha manteca de cerdo. INGREDIENTES: - 200 gr. de Chocolate Blanco. - 15 gr. de Manteca de Cerdo. - 100 gr. de Nueces peladas. PREPARACIÓN: Pondremo ...
¡¡ Como pasa el tiempo!! Hace nada estaba preparando la fiesta de las Monsters High a mi hija que cumplía nueve años y ya hace tres meses que ha pasado su Décimo aniversario, si me descuido hago esta entrada cuando vaya a cumplir los once.... Por estar trabajando apenas me daba tiempo a preparar nada, así que como el año anterior gustaron tanto los cupcakes de las Monster High, pues este año volvi ...
Esta receta llevo tiempo por enseñarla pero siempre que la he preparado o se me ha olvidado hacer fotos al paso a paso o se me han borrado las fotos en el otro portátil, pero ayer las volví a hornear para la merienda y me acordé de vosotr@s. Son super fácil y templaditas están riquísimas!! En casa las prefieren antes que las de la pastelería. Vamos a por los Ingredientes y la Preparación. INGREDI ...
Hola de nuevo Aquí os traigo una receta otra vez de mi madre....LA BECHAMEL.... aunque ella lo hace a ojo y yo también me he acostumbrado a hacerlo así,os pongo más o menos las medidas porque hay que reconocer que al principio cuesta, pero de esta forma a la primera os saldrá y si no....me lo decís... INGREDIENTES:Para unos 24 canalones: - 1 Litro de leche. - 60 grs. de harina de trigo tamizada ...
Hola a tod@s y por que no todo en la vida va a ser dulce, dulce y más dulce hoy toca Pescado. Uno de los pescados que más me gustan es el salmón como ya os expliqué en alguna otra receta que lleva este ingrediente y es que el sabor tan fuerte de este pescado me encanta. Hoy os lo traigo para cocinar de una forma sana y con pocas calorias ya que me he puesto a dieta y aunque os subiré recetas dulc ...
Este año he estado tan liada que ni tiempo de hacer galletas de Halloween, el último día y corriendo hice unos cupcakes temáticos para la comida en familia y me lo he pasado genial decorándolos!! Las recetas ya las tenéis publicadas en mi blog en otras entradas y solo tenéis que pinchar en las fotos. Cuando tengamos preparados los cupcakes los reservaremos para que se enfrien. Mientras, haremo ...