CocinaConPanTierno

Champán con frambuesas Pensando en hacer algo especial para la comida de reyes, me vino a la cabeza la receta de champán con frambuesas, que un día me contaron por ahí… Me llamó mucho la atención, porque este fruto rojo, me encanta y me pareció buena combinación. El champán debe de servirse muy frío. Apenas cuesta hacerlo y es muy refrescante. ¿Apuntamos? Ingredientes (Para dos personas) Cha ...

Mesa de Navidad – Nochevieja Hoy os dejo mi primer video, que también podréis ver, en el canal de Youtube “Cocinaconpantierno”. Trata sobre la decoración de mesa de Navidad – Nochevieja. Así, veréis mejor, como queda la explicación que os doy, en el blog en “Decoración de mesa”. Espero que os guste. ¡Felices Fiestas! La entrada Decoración De Mesa De Navidad  ...

Mesa de Navidad Ya tengo la mesa de Navidad. No quería este año ni dorados, ni plata, así que me he decido por algo clásico como es la madera, el rojo y el verde. He vuelto a utilizar las maderas que utilicé en otra mesa anterior, en un momento, te cambia la decoración por completo… En el centro de la mesa, a lo largo, quería colocar algo verde. Ya serían, hojas tipo hiedra o ésto que al fi ...

Estrella de hojaldre y chocolate ¿Quieres hacer un postre para estas navidades y que todos se chupen los dedos? Esta receta de estrella de hojaldre y chocolate, la había visto un montón de veces por las redes sociales, twitter, facebook etc… pero nunca me ponía a ello porque estaba tan vista, que a penas ya, llamaba mi atención.. Hasta que ayer, no sé, la razón, me fui al súper a por los ing ...

48 Horas en Roma ¿Sólo dispones de dos días en Roma? No te preocupes, voy a intentar decirte los sitios que no puedes perderte y la rica gastronomía que debes probar… Ya que el tiempo es limitado, te aconsejo que madrugues para aprovechar al máximo el día. No podemos permitirnos el lujo de perder tiempo. Transporte Te aconsejo que reserves el vuelo por internet, como ya te he comentado en ot ...

Pollo con brócoli y champiñones ¿Te apetece algo sano y nutritivo? Prueba esta receta de pollo con champiñones y brócoli. No tardas nada en hacerlo, muy sencillo y rico… ¿Qué más quieres? Venga! Fuera perezas y a cocinar. Ingredientes (Para 2 personas) 200 Grs de brócoli 200 Grs de champis 2 Pechugas de pollo 4 Ajos Sal, aceite y pimienta ¡A la cocina! Cogemos las pechugas y las cortamos en ...

Sorteo de menú de fin de semana para dos personas ¡¡Me acabo de unir al club de las blogueras que hacen sorteos….!! ¿Quieres participar en un sorteo de un menú de fin de semana para dos personas? En ésta ocasión, sólo puede participar gente que viva en Navarra. ;( Al ser un sorteo de un menú y un establecimiento que sólo está en Navarra, sería un lío meter a todas las comunidades. Mucha gen ...

Receta de lomos de merluza con setas y gambas Hoy nos apetece pescadito… ¿Qué te parece?. Esta receta de lomos de merluza con gambas y setas es sana y muy sabrosa con la mezcla de sabores que lleva. En sí, la merluza, es un pescado un poco sosito, que le tienes que aportar sabor ya sea con una buena salsa o con unos buenos ingredientes como es el marisco… ¡Al súper! Ingredientes (Para ...

Pasta con salsa carbonara ¿Quieres saber cómo hacer pasta a la carbonara? No puede ser más sencillo, así que fuera excusas tipo: es difícil, lleva mucho tiempo etc… Porque en este caso nada de éso es cierto, así que coge papel y boli para que te apuntes lo que te tienes que comprar en el súper y……. ¡Manos a la obra! Ingredientes 200 grs de pasta Beicon  en taquitos 1 Tetrabrik de ...

Sintra, lugar mágico No puedes perderte, visitar Sintra, si estás por Lisboa. A sólo 30 minutos en tren aparecerás en un lugar mágico y especial que se palpa en el ambiente. Sus dulces son exquisitos para los amantes de estos manjares. ¿Te Vienes? Cómo llegar! Antes de nada decirte que para venir a éste precioso lugar, deberás madrugar, la excursión es para todo el día y hay que aprovecharlo. Ten ...

Aperitivos en Hallowen ¿Vas a celebrarlo? Te voy a dejar unos aperitivos para Hallowen, terroríficos y aterradores……. Uhhhhhhh……!! Pero antes de nada, vamos a ver un poquito de donde viene esta festividad que tan de moda se ha puesto. Muchos creen que es típico de EE.UU, la verdad, es que yo también lo creía… ¡Pues, no! Es originaría de los celtas. Los irlandeses se ...

Salmón con albahaca y queso parmesano Siempre intentando sorprenderte con mis recetas, espero que con ésta de salmón con albahaca y queso parmesano, hoy, también lo consiga. La verdad, es que casi siempre lo hacemos a la plancha o al horno, con unos ajitos y un poquito de limón. A mí, me encanta el salmón, aunque tengo que reconocer, que ahumado, me pierde. Hoy, vamos a hacerlo de forma especial, ...

Reservar vuelos baratos Está claro, que todos queremos saber, cómo reservar vuelos baratos, pero también, que cuanta más libertad tengas a la hora de elegir los días a volar, más barato te saldrá. Todos no tenemos esa suerte, así que, os voy a enseñar como lo hago yo. Para no tener que visitar, web tras web, existe un buscador de vuelos llamado Skyscanner, que sólo con meterte en su página y relle ...

Arroz con pollo y cerveza Cualquier receta con arroz, la verdad, es que gusta a casi todo el mundo. En este caso, al combinarlo con cerveza lo hace muy especial y la mezcla con el pollo queda muy, muy buena. Evidentemente, te tiene que gustar el sabor de la cerveza… ¡A mí, me encanta! Y la hago mucho… Si utilizas conejo en vez de pollo, también, buenísima. Bueno, vamos a ello y ya me d ...

Qué ver en Brujas! Con unas ganas que no os podéis imaginar llegué a la capital del Flandes Occidental, Brujas. Y En 24 horas la vimos. La verdad es que espero poder pasar noche allí algún otro día, como me pasa con Gante, ya que me falta por ver ciertas cosillas por Bélgica muy interesantes y es todo tan bonito y medieval, que me iba…Ya!!! ¿Me acompañas? Nosotras salimos de Bruselas y cogim ...