Buenos buenísimos días a todos, ¿Ya estáis de vacaciones? ¿O ya habéis vuelto? Contadme qué tal va agosto y qué habéis hecho. Nosotros pasando un verano único y divertido, disfrutando plenamente en familia. Hoy, os traigo un plato riquísimo, súper sano y fácil. ¿Vamos a por él? Ingredientes para cuatro personas.- Un pimiento verde Dos zanahorias Una cebolla grande 200 gr de tallarines Aceite de ...
Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?
Buenos buenísimos días a todos, Ya sabéis que hace unos días fue el cumple de mi hijo mayor, y como viene siendo ya tradición, él elige la tarta que quiere y mamá se la hace, bien, pues este año, mi peque quería la de " los cerditos en el barro, mami". Y allá que fui. Te invito a que la pruebes y que la disfrutes tanto como yo, para mí fue muy divertido hacerlo y además también fue mi p ...
Buenos días a todos, ¿Qué tal vais? Hoy os traigo una receta de pasta que conocemos desde hace un tiempo ya y que en casa nos gusta mucho, en especial a señoresposo que se ha vuelto un verdadero fanático de este plato, aunque a los niños les encanta también. ¿Te apuntas? Hoy en el blog, espaguetis con albóndigas. Buenísmos del to que pa qué.Feliz día. Ingredientes para cuatro personas.- 250 gr de ...
Buenos buenísimos días a todos!! ¿Cómo lo lleváis? Nosotros haciendo planes para ver si nos podemos hacer una escapada para la playita, a los niños les encanta y lo disfrutan al máximo por eso, vamos a intentar desconectar este fin de semana. Y vosotros, ¿qué planes tenéis? Hoy os traigo un rico arroz, en casa nos gusta muchísimo el arroz, pero especialmente éste, ¿te quedas?Venga, dime que no t ...
Buenos buenísimos días a todos ¿Cómo va estos días? ¿Estáis de vacaciones? ¿Ya habéis vuelto? ¿Qué andáis haciendo para descansar y relajaros?Contadme. Hoy os traigo una ensalada particular, sí, como lo oyes, y digo particular porque no es una combinación de sabores al uso, pero de verdad, confía en mí. Es una receta de mi invención, pero te animo a que lo pruebes, te sorprenderá gratamente. ¿Te a ...
Buenos días a todos, Hoy os traigo una receta para días señalados, ya os he comentado que hay recetas que sólo hago en ocasiones puntuales, para que sean más especiales, pues ésta es otra de ellas, las hice para el cumpleaños de mi hijo y aquí os las dejo para que las disfrutéis tanto como nosotros y nuestras reuniones familiares. ¿Te apetece? Feliz día. Ingredientes para cuatro personas.- 4 pech ...
¡Buenos buenísimos días! Hoy os traigo un capricho dulce, que a todos nos gusta darnos un capricho de vez en cuando y los que somos intolerantes a la lactosa lo tenemos un poco más complicado, así que para todos pero en especial para nosotros, aquí os lo dejo, petit suisse de chocolate puro SIN LACTOSA. Un beso enorme y feliz día. Ingredientes para 7 u 8 petit suisse.- 50 gr de azúcar 150 ml de ...
Buenos buenísimos días a todos, ¿Cómo estáis? Espero que muy bien y con ganas de meteros en la cocina conmigo, así que ¿vamos? Hoy os traigo un aperitivo que suelo poner en las ocasiones especiales en las que celebramos algo importante. ¿Empezamos? Ingredientes para ocho brochetas.- Un calabacín grande 16 tomates cherry Dos filetes grandes de atún 16 gambones Aceite Sal Preparación.- Pelamos lo ...
Buenísimos días a todos. ¿Qué tal el finde? Espero que muy bien. Hoy os traigo un rico sandwich de esos rápidos que tanto me gustan, te solucionan una cena y puedes estar en la calle hasta las mil sin preocuparte de si tienes cena o si tienes que hacerla. También te sirve de aperitivo rápido y resultón para cuando tienes invitados inesperados. ¿Te apetece? ¡Comenzamos! Feliz día cocinicas. Ingre ...
Buenísimos días cocinicas. ¿Cómo termináis la semana? Espero que genial y que el fin de semana se presente muy entretenido. El nuestro se presenta tranquilo, que nos hace falta, la verdad, pero bueno, es viernes y el cuerpo lo sabe, por lo que una receta rápida y sencilla a la par que riquísima os está esperando, ¿quieres ver de qué se trata? Pues siéntate que comenzamos. Feliz día cocinicas. Ing ...
Buenísimos días a todos. Como ya sabes, desde que tengo la panificadora (ya va para tres años) la utilizo muchísimo, creo que es, después del horno y la placa, el electrodoméstico que más utilizo. Y después de tres años conmigo, voy alejándome más de la receta convencional y voy inventando poco a poco. Éste experimento os lo pongo, porque tras repetidos intentos, en casa gusta mucho este pan, así ...
Buenos buenísimos días a todos. ¿Cómo comienza la semana? ¿Qué tal ha ido el finde? Espero que muy bien. Por aquí, comenzamos la semana con un plato de pasta que encanta a los peques y una buena forma que coman verduras. ¿Te apuntas? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 250 gr de pasta tiburón (en mi casa, caracolas) 300 gr de carne picada 1/2 pimiento rojo Una cebolla Un calabacín pequeño Una zan ...
Buenísimos días a todos. ¿Qué tal estás? Por fin, terminada la feria, damos por terminado el verano y comenzamos la rutina y los nuevos horarios. Hoy os traigo una nueva forma de asar papada, esta vez en el horno. ¿Comenzamos? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 10 filetes de papada Sal Preparación.- Precalienta el horno a 180º durante 10 minutos. Pon la papada en la rejilla y pon una placa de ho ...
¡¡Buenísimos días a todos!! ¿Cómo amaneces hoy? Espero que muy bien. Yo necesito un tazón de café para ser medio persona, estoy molida. Por ello, hoy os traigo una receta sencilla pero riquísima y por supuesto, una guarnición estupenda, yo la utilizo tanto para plato de verdura como de acompañamiento. ¿Comenzamos? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 3 calabacines pequeños 6 lonchas de queso sin l ...
Buenísimos días a todos. ¿Cómo amaneces hoy? Por aquí la feria va dando sus últimos coletazos y vamos pidiendo serenidad y rutina después de un verano como éste. Hoy os traigo uno de los guisos más recurridos en este verano, rápido, sencillo y una buena forma de comer caliente sin la necesidad de poner un puchero de cocido... ¿Comenzamos? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 500 gr de calamares Un ...