Buenísimos días a todos. Ya os he ido contando (y demostrando) que en casa nos gustan las magdalenas de todos los colores. Hoy te traigo una de las recetas que más me gustan de todas las que suelo hacer. ¿Comenzamos? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 1/2 vaso de zumo de naranja 2 cucharadas soperas de cacao puro en polvo 2 huevos Un vaso de azúcar 1/2 sobre de levadura 1/4 vaso de aceite de gir ...
Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?
Buenísimos días a todos!!! ¿Qué tal empiezas el día? Nosotros con mucha fuerza y ganas de terminar la semana y eso que la llevamos a medio.... Hoy os traigo uno de esos "experimentos" que hago para que mi hijo pequeño coma cosas nuevas y de decir que a él no le ha entusiasmado, no es muy aficionado a probar cosas nuevas, pero a mí me ha encantado. Así que, ¿Qué esperas para probarlo y da ...
Buenísimos días a todos. Hoy os traigo un aperitivo riquísimos que a mis niños les encanta. No hay nada como ir haciendo tus propios aperitivos, son sanos, tienen menos colorantes y más componentes naturales, por lo que puedes estar tranquilo que lo que les estás dando es beneficioso para ellos. ¿Te apuntas? En un ratito los tienes hechos y te encantarán. Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 200 g ...
¡Buenísimos días a todos! ¿Qué tal termina la semana? Espero que bien y que el fin de semana que se avecina pinte lleno de diversión. ¿Qué planes tienes? Hoy os traigo unas patatas gajo ó deluxe, esas patatas tan famosas y ricas, pero con un matiz, éstas son para celíacos. Os encantarán. ¿Te animas? Feliz finde. Ingredientes.- 500 gr de patatas Una cucharada de sal Dos cucharadas de pimentón dulc ...
Buenos días a todos, Hoy os traigo una receta riquísima, es un aperitivo sencillo y que en casa nos encanta, además, estamos en la época perfecta para los pimientos, las macetas están rebosantes de ellos. ¿Vamos con la receta? Ingredientes.- 16 pimientos de Padrón 100 gr de jamón Queso rallado 12 obleas de empanadilla Sal Aceite de oliva Preparación.- En primer lugar, vamos a freír los pimientos ...
Buenos buenísisisismos días a todos, Como la quinoa se ha puesto tan de moda y como me lo habéis pedido en unos cuantos mails, hoy, os traigo una receta de este ingrediente, la verdad que nosotros no la usamos mucho, a los niños míos no les entusiasma, pero aún así, solemos hacer de vez en cuando. ¿Vamos? Feliz Día. Ingredientes para cuatro personas.- 4 tomates 80 gr de quinoa 2 huevos 2 latas ...
¡Buenos días a todos! ¿Qué tal se presenta el fin de semana? Espero que bien. ¿Qué planes tienes? Hoy, os traigo una receta súper rápida, riquísima y para esos momentos que, aparte de no saber qué vas a hacer de comer cuando se acerca la hora, lo haces con ingredientes que siempre siempre, tenemos por casa. ¿Te animas a prepararla? Ingredientes.- Una cebollas Tres ajos Una guindilla 200 gr de esp ...
Buenos buenísimos días a todos. Ya huele a vacaciones, ¿tienes las maletas preparadas? Nosotros aún estamos preparando viaje, montando maletas y terminando de planificar. Hoy, te traigo una bebida muy típica del verano, refrescante y riquísima, como ya lo has podido leer en el título, hoy te presento cómo hacer horchata casera. ¿Vamos? Ingredientes.- 250 gr de chufas 1 litro de agua 100 gr de az ...
Buenísimos días a todos, ¿Cómo lo lleváis? Con este calor, no apetece guisotear mucho y lo que más nos gusta son las ensaladas bien fresquitas, por eso hoy os traigo una que en casa nos gusta mucho y ahora, en verano, es muy socorrida. Hoy, en el blog, ensalada de arroz. ¿Te apetece? Ingredientes para cuatro personas.- 200 gr de arroz Una lata de atún Una lata de pimiento morrón 8 palitos de sur ...
Buenos buenísimos días a todos, ¿Cómo presenta el fin de semana? ¿Os acordáis que hace unos meses tuvimos una temporada de sushi?Pues hoy os traigo un maki vegetariano, la verdad es que está buenísimo y creo que puedo decir, que es uno de mis favoritos. ¿Te animas a hacer makis conmigo? Ingredientes.- Dos hojas de alga Nori Un pepino Una zanahoria Un aguacate 250 gr de arroz redondo Vinagre de ar ...
Buenos buenísimos días a todos, Ya estamos a mitad de semana y ya huele a sábado para poder escaparte para desconectar. ¿Qué planes tienes? Hoy os traigo un aperitivo muy muy sencillo pero que os va a encantar y además, sólo podremos preparar en esta época, ¿Te apuntas? Ingredientes para cuatro personas.- Cuatro brevas Cuatro filetes de jamón Aceite de oliva Preparación.- Lavamos y cortamos en ...
Buenos buenísimos días a todos, ¿Cómo estáis? Espero que muy bien, por aquí retomando buenas costumbres y volviendo a comidas tradicionales,¿os apetece? Deciros desde aquí, que si alguna vez os apetece algún plato en especial, o queréis que haga algún plato que no sabéis cómo hacer, sólo tenéis que pedirlo así como dudas o cualquier pregunta, podéis hacerla a través de comentarios en los post así ...
Buenos buenísimos días a todos!!! Hoy os traigo una receta especial para mí, todos los años cuando llega este tiempo, mis padres me traen albaricoques de la variedad moniquí, son unos albaricoques con un sabor y un perfume especial y que se cultivan en mi pueblo, Tobarra. Con ellos esta vez, he hecho una mermelada, si tenéis la suerte de probar esta variedad y poder hacer con ellos una mermelada, ...
Buenos días a todos, ¿Cómo estáis? Espero que muy bien. Hoy parece uno de esos días en los que todo sale al revés, estás cansado y no tienes ganas de hacer nada,por eso hoy que no tengo ganas de verme, toca una comida rápida, de esas que haces sin pensar, sólo con abrir el frigo y recopilar las cuatro cosas que pululan por él. Una de esas recetas de aprovechamiento que tanto nos gustan. ¿Vamos? Fe ...
Buenos días, Comienza uno de los mejores meses del año por excelencia, Julio, ya huele a vacaciones, playa, relax, paseos, río, sierra, descanso...y tú, ¿qué planes tienes? Hoy os traigo un aperitivo riquísimo a la par que rápido y sencillo. ¿Te animas a probarlo? Feliz día. Ingredientes para cuatro personas.- Una masa de hojaldre Una zanahoria Un puñadito de guisantes Un tomate maduro grande Un ...