¡¡He elegido esta receta después de tanto tiempo sin publicar, porque ha sido uno de los platos que más he preparado este verano. A mis dos chicos les han gustado mucho, el peque se las come genial para la cena, y la pequeñina las miraba con deseo… 5 meses ya Izarbe (cuando ya no coma tetica, yo creo que las va a devorar!!). Hasta ahora, siempre había comprado la masa preparada y nunca me habí ...
Para el cumple de mi mami le quisimos dar una sorpresa y le preparamos un rico desayuno tipo buffet. El postre tenía que ser algo especial, y como uno de sus bombones preferidos son los Ferrero Rocher, busqué una tarta que los llevara como ingrediente principal. En la página de Postres Originales, encontré la que quería, fácil y sin horno. Tenía todos los ingredientes en casa y sólo había qu ...
Ahí va otro rico pan, esta vez de avena. Como casi todas las recetas que hago en la panificadora, está sacada del grupo Las Panificalocas. ¡Me encanta el nombre! Es tener pani nueva y volvernos locas o locos :) PAN DE AVENA Ingredientes: 500 g harina de trigo normal o de fuerza ( sale bien con las dos) En esta ocasión puse 350 fuerza y 150 normal. 150 g de copos de avena 50 ml aceite 350 ml ag ...
Me gusta mucho cocinar al horno. Pero, entre que la luz está por las nubes y si lo enciendo habitualmente sube mucho la factura, y entre el calor que da en verano, me he pasado a la Erika. Desde que MIS CHICAS DE LA MEMORIA, como las llamo cariñosamente, me regalaron esta genial olla, se ha convertido en un miembro más de la familia!!! Quería una olla programable, y un día se me ocurrió pregunta ...
Cuando vi estas hamburguesas en el blog de "Bea recetas y más" me pareció una buena idea y me quedé con muchas ganas de hacerlas. Me encantaron, así que creo que van a formar parte de nuestras cenas, a partir de ahora. HAMBURGESAS DE PAVO Y ESPINACAS Ingredientes: ? 500 g de pechuga de pavo o pollo picada ? 80g de espinacas frescas ? 1 cebolla grande ? 2 dientes de ajo ? ...
Otra forma estupenda de aprovechar las hojas de las borrajas es haciendo croquetas. ¡¡¡En casa no tiramos nada de nada!!!! Herencia familiar :) Estas croquetas están realmente ricas, y desde que las probé se han convertido en unas de mis favoritas. No medí las cantidades y fue un poco a ojo, pero para el próximo día las escribiré. Quería poner en el blog la receta, para que desde ahora ya no tiréi ...
Tenía harina de arroz y quería probar alguna receta de bizcochos, para ver si nos gustaba. El resultado es un bizcocho muy sabroso y súper esponjoso. Además, al poner una manzana arriba, hace que la presentación sea muy bonita. En casa nos ha gustado mucho. El sabor dulce no es muy intenso, a mí me encanta así, pero si prefieres puedes añadir más azúcar. BIZCOCHO DE HARINA DE ARROZ CON MANZANA ...
Cuando leí esta receta en "El Desván e Vicensi", me encantó por su sencillez, y por descubrir otra forma más, de aprovechar el pan duro que siempre tenemos en casa. Cuenta en su blog, que el origen de esta receta se sitúa en la Ribera del Ebro en Zaragoza y Tudela, algo que no tenía ni idea. Lo cierto es que parece mentira que a base de pan queden unos aperitivos tan ricos. Tenéis que pr ...
¡¡Si la cocinera Ruskina ha dicho que estas galletas están ricas y quiere repetir, es que merecen la pena!!De momento, y hasta que no aparezca otra receta que las supere, se han convertido en nuestras favoritas. Están buenísimas y son fáciles y rápidas de preparar. Pocas veces voy a comprar galletas digestive, y después de haber descubierto esta receta menos todavía. GALLETAS TIPO DIGESTIVE I ...
Un medio bizcocho, pedio pudin. Lleva los ingredientes tradicionales de un bizcocho y además para llenarlo de vitamina C, hemos añadido tres naranjas de zumo enteras con su piel y todo.La primera vez lo puse en un molde grande y salió un súper bizcocho. Como nos gustó tanto y repetimos a menudo, la siguiente vez, lo puse en moldes de magdalenas. Pongo también la foto para que se vean las cantidad ...
De las mil recetas que hay por internet, encontré este pan en el blog En Guete!! Y como uno de los ingredientes era el parmesano tenía que probar. Cuando me puse a hacer el pan mi bebita estaba durmiendo. Al poco tiempo empezó a llorar, y como no puedo, ni me gusta dejarla llorar, ahí que fue su mamá rauda y veloz a darle mimitos y brazos. Bueno, pues entre los mimos, el pan, los brazos y l ...
Desde hace un par de semanas tengo en la cocina mi NUEVA PANIFICADORA!!!! Es motivo de alegría, ya que llevaba mucho tiempo detrás de ella. Cuando vi que sacaban la oferta en el Lild, ahí que fue mi maridito a por dos. Si, si, dos. Una para mí, y otra, para otra loca del pan que también va a mandar a paseo la operación bikini. Y con el grupo las Panificalocas, es imposible no hacer pan a cada rat ...
Vi esta receta hace mucho tiempo y me gustó por la sencillez. Se prepara en un momento, con ingredientes que siempre suelo tener en casa y está muy buena. Para una cena o un picoteo es estupenda. BUÑUELOS DE TOMATE Y CEBOLLA CON CANELA Ingredientes: (para 25 buñuelos) 4 tomates pera Media cebolla picada 1 cucharadita de especias (puse hierbas provenzales) 1 cucharadita canela 1 cucharadita de le ...
La pizza es otro de esos platos que me gusta hacer los fines de semana. Voy probando diferentes recetas y esta es la última que he preparado. La vi en el blog de Guta Mamá, y como ponía que apenas necesitaba amasado, me gustó. Sólo he añadido aceite de oliva virgen extra la masa, ya que es un toque que me encanta!!!Como sobra mucha masa, el resto que no utilices, la puedes guardar en un tupper her ...
Este fin de semana mi tato se embarcó en la locura de correr 62 km, en una carrera de montaña, con nieve y 3000 metros de desnivel. ¡¡¡ 10 horas!!! Es un valiente, y necesitaba un aporte extra de energía, así que sobrino y hermana le preparamos estas barritas. BARRITAS ENERGÉTICAS DE ARROZ INFLADO Y FRUTOS SECOS Ingredientes: (30 barritas como las de la foto) 100 g miel 200 g chocolate fundir 100 ...
