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Cocina Ruskina

98 ideas publicadas y 3 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Cocina Ruskina

general dulces

Una receta de esas de andar por casa. Con ingredientes sencillos y baratos. Y lo mejor de todo es que está buenísimo. Desde que lo preparé hace tiempo, se ha convertido en un postre muy habitual en casa. Lo saqué de un libro de cocina del año la pera!!! PUDIN DE TODA LA VIDA Ingredientes: 100 gramos de pan duro Medio litro de leche 6 cucharadas de azúcar Caramelo líquido 3 huevosPreparación: Pon ...

recetas de primeros verdura

Esta es la segunda aportación de mi tato al blog. La verdad es que está siendo una mina de oro desde que compra su cesta ecológica. ¿No me digáis que no tiene buena pinta?Esperamos impacientes la tercera receta!!! HINOJO ASADO. Ingredientes: 3 hinojos 2 patatas 2 zanahorias Medio limón Un vaso pequeño de cerveza Aceite de oliva virgen extra Pan rallado Tomillo Hiervas provenzales Pimienta negra ...

general verdura

Esta es la segunda aportación de mi tato al blog. La verdad es que está siendo una mina de oro desde que compra su cesta ecológica. ¿No me digáis que no tiene buena pinta?Esperamos impacientes la tercera receta!!! HINOJO ASADO. Ingredientes: 3 hinojos 2 patatas 2 zanahorias Medio limón Un vaso pequeño de cerveza Aceite de oliva virgen extra Pan rallado Tomillo Hiervas provenzales Pimienta negra ...

recetas de primeros verdura

Ya tenía ganas de que nuestro ruskino inaugurara el blog con una de sus recetas. Se ha hecho esperar, pero ha merecido la pena. A mi tato se le da muy bien hacer quichés, y hace tiempo nos hacía una con salchichas de frankfurt que estaba requetebuena. Pero ahora, desde que compra su cesta ecológica está descubriendo nuevas recetas, con alimentos que no había probado nunca, y otros que no los habí ...

general verdura

Ya tenía ganas de que nuestro ruskino inaugurara el blog con una de sus recetas. Se ha hecho esperar, pero ha merecido la pena. A mi tato se le da muy bien hacer quichés, y hace tiempo nos hacía una con salchichas de frankfurt que estaba requetebuena.Pero ahora, desde que compra su cesta ecológica está descubriendo nuevas recetas, con alimentos que no había probado nunca, y otros que no los había ...

recetas de primeros aperitivos y tapas saladitos

Que descubrimiento esto de los flamenquines!!! Mira que es fácil de preparar, con ingredientes sencillos, y un plato para todos los gustos. A mi peque le han encantado, y a nosotros también. Me parece a mí que va a ser un plato muy habitual en nuestras cenas. Lo bueno es hacer un montón de golpe, una vez que te pones, y congelarlos. Así te sacan de un apuro en cualquier momento. Voy a escribir d ...

general aperitivos y tapas saladitos

Que descubrimiento esto de los flamenquines!!! Mira que es fácil de preparar, con ingredientes sencillos, y un plato para todos los gustos. A mi peque le han encantado, y a nosotros también. Me parece a mí que va a ser un plato muy habitual en nuestras cenas. Lo bueno es hacer un montón de golpe, una vez que te pones, y congelarlos. Así te sacan de un apuro en cualquier momento. Voy a escribir d ...

general carne

Las alitas de pollo me encantan a la brasa con aceite bueno, ajo y perejil. Algo tan sencillo como adobarlas y hacerlas al horno no lo había probado nunca y seguro repetimos en casa en más de una ocasión. He visto por la red un montón de recetas, pero esta concretamente me encantó. La tomé de Lila Bloguer que tiene ricas recetas. Según la cantidad de alitas podemos varias las cantidades del ado ...

general carne

Las alitas de pollo me encantan a la brasa con aceite bueno, ajo y perejil. Algo tan sencillo como adobarlas y hacerlas al horno no lo había probado nunca y seguro repetimos en casa en más de una ocasión. He visto por la red un montón de recetas, pero esta concretamente me encantó. La tomé de Lila Bloguer que tiene ricas recetas. Según la cantidad de alitas podemos varias las cantidades del ado ...

general dulces

Cuando nació Asier una buena amiga y buena repostera nos regaló un libro de ?Repostería sana para niños y bebés?. Hice un día unos panecillos pero no les pillé muy bien el punto. En cambio estas galletas me quedaron de maravilla. Y lo mejor de todo es que a nuestro tesoro le encantaron J. Repetiremos seguro. El libro está lleno de buenas recetas, no sé si me dará tiempo a hacer todas!!! Hay que ...

general dulces niños y bebés

Cuando nació Asier una buena amiga y buena repostera nos regaló un libro de "Repostería sana para niños y bebés". Hice un día unos panecillos pero no les pillé muy bien el punto. En cambio estas galletas me quedaron de maravilla. Y lo mejor de todo es que a nuestro tesoro le encantaron J. Repetiremos seguro. El libro está lleno de buenas recetas, no sé si me dará tiempo a hacer todas!! ...

general legumbres

Esta receta me la apunté hace mucho tiempo cuando me fui de casa de mis padres, como algo rápido, fácil de preparar y muy sano. Desde entonces hay veces, que cuando no se qué hacer de comer, abro la despensa y veo un bote de garbanzos, preparo este rico plato de puchero. Y es que me encanta!!!! Garbanzos en salsa de almendras. 1 bote de garbanzos cocidos 1 ramillete de perejil/ cilantro 1 puñado ...

general legumbres

Esta receta me la apunté hace mucho tiempo cuando me fui de casa de mis padres, como algo rápido, fácil de preparar y muy sano. Desde entonces hay veces, que cuando no se qué hacer de comer, abro la despensa y veo un bote de garbanzos, preparo este rico plato de puchero. Y es que me encanta!!!!Garbanzos en salsa de almendras. 1 bote de garbanzos cocidos 1 ramillete de perejil/ cilantro 1 puñado d ...

general saladitos verdura

Esta receta es como una quiché pero mejor. Lo cierto es que me encanta la besamel, pondría besamel a todo!!!! Por eso me chiflan las croquetas, creo yo.Hice este plato de casualidad, por probar que tal estaba y es para repetir. Para una cenica con amigos o con la familia es ideal. Las verduritas pueden ser cualquiera que haya en la nevera, le van bien todas. TARTA HOJALDRE CON BESAMEL Ingredi ...

general saladitos verdura

Esta receta es como una quiché pero mejor. Lo cierto es que me encanta la besamel, pondría besamel a todo!!!! Por eso me chiflan las croquetas, creo yo. Hice este plato de casualidad, por probar que tal estaba y es para repetir. Para una cenica con amigos o con la familia es ideal. Las verduritas pueden ser cualquiera que haya en la nevera, le van bien todas. TARTA HOJALDRE CON BESAMEL Ingre ...