Mi compi bloguera Alba, ha organizado un concurso de recetas italianas para celebrar el primer aniversario de su blog Alf Huevo. Aunque ya la he felicitado, desde aquí aprovecho para darle mi enhorabuena por su trabajo. El ganador recibirá un premio, acorde con la temática del concurso. ¿Adivináis qué puede ser? Pues nada más y nada menos que una fantástica cafetera italiana. Me he puesto manos a ...
¡Por fin! Por fin unos macarons que os pueda enseñar después de los desastres anteriores. Conseguidos a través del método prueba y error. Jajajajja, sí. Probamos y salen mal. Volvemos a probar intentando dar una solución a lo que nos ha fallado la vez anterior y creemos haber dado con ella, pero noooooo: ahora salen mal pero por otro motivo. Esta entrada debería titularse "Malditos macarons& ...
Yo soy de la opinión, de que el amor hay que demostrarlo todos los días. Que no hay que esperar al día 14 de Febrero para celebrarlo, para hacer una cena especial, un regalo, un viaje... pero he de reconocer que como la gran mayoría de los mortales, alguna vez he celebrado el día de San Valentín, El año pasado, mi primer "San Valentín bloguero", me negué a decorar con corazones. Lo qu ...
La tarta de hoy es una elección de Cristina, mi hija pequeña. Ayer cumplió 10 años y hace un par de semanas le había dicho que tenía que elegir cómo quería que fuera su tarta de cumpleaños. Le encantan los cheesecakes así que esa parte la teníamos clara. Pero... ¿de qué sabor? "- Ya está mamá. Me gusta este -me dijo, señalando en la pantalla del iPad una foto en Pinterest del blog Barbara Ba ...
Hace un par de meses me había comprado unos moldes en forma de taza para hacer cupcakes, los había guardado y ni me acordaba de ellos. El otro día abriendo un cajón los vi y me entraron unas ganas locas de estrenarlos. En realidad los cupcakes son eso, unos pastelitos en una taza, así que podríamos decir que he hecho los auténticos cupcakes. Para esta ocasión he elegido unos cupcakes tradicionale ...
Hoy Cook the cake cumple su primer añito de vida y para daros las gracias por estar a mi lado he organizado este Sorteo "Primero Aniversario de Cook the cake". Marco de fotos "LOVE"Cuatro mini stands en colores celeste, rosa, verde y amarillo pastel.Descorazonador de cupcakes de la marca Squires Kitchen.Cápsulas de corazones y cuadritos vichy.Wrappers primaverales.Libro de C ...
Hoy no vengo como casi todos los lunes a traeros una receta, hoy vengo a daros las gracias especialmente por estar aquí conmigo, en el blog, en las redes sociales y en mi día a día. Hace poco más de un año, comencé a plantearme la posibilidad de abrir un blog y gracias al empuje de un amigo muy especial, con muchísima ilusión ese sueño se convirtió en realidad el 27 de Enero de 2013. He invertid ...
Cuando Raquel de Reich Sweet eligió como ingrediente para el mes de Enero el CAVA, todos nos echamos las manos a la cabeza. Pero aunque en un principio nos resultó un ingrediente complicado o mejor dicho, un ingrediente que ninguno de nosotros esperaba, todos los participantes nos hemos puesto manos a la obra y a continuación veréis los resultados. Cada mes el Reto "Alfabeto Dulce" reci ...
Si el de los pistachos fue un reto esperado, éste también está creando expectación. Ha sido Raquel de Reich Sweet la encargada de elegir el ingrediente del mes de Enero con la "C". Mira que hay ingredientes que empiezan por la letra c (castañas, coco, cacahuetes, cerezas, caramelo, cacao, canela, etc.) pero yo creo que Raquel, bajo el influjo de las fiestas navideñas y por aquello de ter ...
Desde que hice la tarta gin tonic para el cumpleaños de mi padre y que tanto éxito tuvo, estaba deseando volver a utilizar limas como ingrediente para algún postre. En realidad el postre en cuestión tenía que cumplir varias características: - Que fuera una tarta y no un bizcocho. - Que fuera rectangular (para estrenar mi nuevo molde). - Que se hiciera con masa quebrada u hojaldre (porque tenía e ...
Hoy os voy a enseñar el postre que prepare para la cena de Nochebuena. Pero tranquilos que no tendréis que esperar a las próximas Navidades para hacerlo, porque no es un postre típicamente navideño. Ya conocéis mi pasión por los cheesecakes. El último que publiqué, el Cheesecake de naranja, precisamente para el Reto Alfabeto Dulce del mes de Noviembre. Este que os traigo hoy además de ser muy sen ...
En un día tan señalado como hoy no podía faltar el tradicional Roscón de Reyes. Yo por mi lo tomaría todo el año porque me encanta y de hecho algunos años he empezado a comer roscón al principio de las Navidades. A mi me gusta el roscón tradicional, o sea sin relleno. Muchos dicen que rellenándolo no está tan seco, pero es que el roscón no está seco. El roscón es esponjoso sin necesidad de rellen ...
Se cree que la Tarta Linzer es originaria de Linz, Austria, del año 1700. Es una tarta confeccionada con harina, nueces molidas (tradicionalmente almendras), azúcar, yemas de huevo, canela, ralladura de limón y rellena de conserva de grosellas y con un enrejado crujiente. Las galletas Linzer están hechas con los mismos ingredientes que la Linzertorte, pero con una presentación diferente: dos gall ...
Diciembre, el último mes del año y con un reto muy pero que muy dulce por delante... ...Y sino que se lo digan a Ary, del blog All in one que este mes ha sido la encargada de elegir el ingrediente: PISTACHOS. Mucho cachondeito hubo con los dichosos pistachos pero creo que al final hemos superado el reto con nota. Os doy las gracias por el esfuerzo, ya que en estas fechas todos tenemos muchas cosa ...
No sé si os lo creeréis, pero estoy súper impaciente por ver vuestras recetas. Si el mes pasado estaba encantada, este mes aún lo estoy más con este reto. Cuando Ary de All in One, la encargada este mes de elegir el ingrediente, dijo: "pistachos", lo primero que pensé fue en hacer un pistachio pound cake al que le eché el ojo hace tiempo y que no descarto hacerlo en otro momento. Pero t ...
