Leche de avena casera Lo que da de sí una idea... El ingrediente de esta semana en el Sunday´s time de Kids and Chic, elegido por Raquel, colaboradora de Nunca es demasiado dulce, es la avena. Así que en principio pensé en hacer unas sencillitas galletas con un par de ingredientes o tres. Y empecé a navegar por internet en busca de inspiración. Entonces descubrí esta idea: a partir de la Okara d ...
Dulces Felicidades
Llonguets de Pasqua rellenos de crema de cacao En pascua es tradición en Vila-real comer monas y llonguets (son como las monas pero en forma alargada). Podéis elegir otro relleno, pero como podéis ver en las fotos, usando crema de cacao quedan espectaculares. Llonguets de Pasqua rellenos de crema de cacao Ingredientes Llonguets de Pasqua Para la masa - 1 taza de huevos. - 1 taza de agua tibia ...
Tarta de queso tradicional A quién no le gusta la clásica tarta de queso? Su textura y sabor son inolvidables. Por mucho tiempo que haga que no te has comido una porción de esta delicia, si cierras los ojos y lo intentas, seguro que recuerdas la sensación al morderla. Tarta de queso tradicional Ingredientes tarta de queso tradicional: - 3 huevos M - 155 gr. de azúcar. - 3 yogures naturales. - 2 ...
Tarta de florecitas El mes de febrero fue el cumpleaños de mi tía Maxi, y este año he podido preparar de nuevo la tarta para celebrarlo. Finalmente, la celebración se atrasó hasta marzo, y dado que la primavera estaba a la vuelta de la esquina, decidí hacer un diseño acorde con esta estación. Además, como mi primo siempre me recuerda que su tarta favorita de las que he preparado fue una rellena d ...
Galletas de miel y naranja Los que ya me vais conociendo ya sabréis de mi amor por las recetas de galletas (ya he perdido la cuenta de las que llevamos en el blog). Me faltaban unas con miel, y aquí las tenéis. Además de los ademases, las naranjitas siguen de temporada, y me encantan!!! (también lo habéis notado, verdad?). Así que me faltan corazones para ponerles a estas galletas, ni más ni meno ...
Brownie de chocolate y nueces Hace unos sábados salí a cenar con unas amigas y fuimos a un restaurante italiano. Para postres pedimos Panna Cotta y Brownie de chocolate. El brownie era de los que se hacen rapidito al microondas, y me quedé con ganas de un pedazo de brownie un poco más elaborado, así que adivinad lo primero que hice el domingo por la mañana. Brownie de chocolate y nueces Ingredi ...
Galletas musicales Yago es un joven músico que quiso celebrar su cumpleaños con sus amigos comiendo estas galletas decoradas con fondant. Galletas musicales Las notas musicales están preparadas con un molde de silicona de esos que a priori son imposibles de usar. Así que os voy a explicar unos trucos que yo utilizo para que resulte fácil: - Debe mezclarse el fondant con CMC, pero no dejarlo rep ...
Hojaldre con almendra Tenía dos láminas de hojaldre en la nevera que quería utilizar este fin de semana. Ésto se ha unido al evento de hoy, Sundays time de Kidsandchic, en el que el ingrediente de la semana es la almendra. Así que blanco y en botella.. Además, como es domingo, he elegido una receta de las de calentarse poco la cabeza. Mezclar, extender y poco más. Ahora veréis. Ingredientes ...
Layer cake de corazones Ésta fue la segunda tarta que preparé para celebrar mi 38 cumpleaños. Y a parte de quedar cuqui, cuqui, estaba rica, rica. La receta del bizcocho fue la misma que os compartí hace unos días , con la que preparé mi otra tarta de cumpleaños. El relleno y la cobertura son una buttercream de harina que os recomiendo 100%, porque queda suave, nada empalagosa, la textura es idea ...
Ha pasado otro mes, y ya tenemos cuento nuevo en el reto de mi amiga Patricia de Pattys Cake. El cuento elegido por la propia Patricia, ganadora del mes anterior es El príncipe rana de los Hermanos Grimm. En el cuento una princesa muy presumida y vanidosa se cruza por casualidad con una rana, que termina convirtiéndose en príncipe al lanzarla contra la pared. Y qué puede representar mejor a un ...
Galletas crujientes con coco, sésamo y chocolate Estas galletitas son ideales para acompañar el té o el café. A partir de una masa a base de mantequilla que se prepara muy fácilmente, podemos preparar galletas crujientes de muchos sabores. 1. Galletas crujientes de sésamo Yo hice de 5 tipos: 1. Galletas crujientes de sésamo 2. Galletas crujientes de coco con azúcar 3. Galletas crujientes de ...
Layer cake arco iris Este año preparé dos tartas para mi cumple, ésta multicolor para celebrarlo con mi cuñada (que cumple unos días antes) y otra que os enseñaré en unos días. Estéticamente no quedó como a mi me hubiese gustado, pero estaba muy buena. Era un bizcocho de chocolate relleno de crema de chocolate blanco (con queso). Os explico como lo preparé: Ingredientes Bizcocho de chocolate ( ...
Crocanti de nueces casero Las pasadas navidades decidí hacer mi propio crocanti para poner encima del roscón de reyes (era relleno de crema pastelera y cubierto de chocolate). Siempre había comprado crocanti de avellanas, pero tenía en casa nueces y decidí utilizarlas para prepararlo. Ingredientes crocanti de nueces: - 80 gr. de nueces peladas - 80 gr. de azúcar - Aceite de oliva Elaboración paso ...
Magdalenas de naranja y cacao Qué os parecería un desayuno sorpresa el día de San Valentín? Puedes sorprender a tu amad@ llevándole a la cama un buen zumo de naranja natural y un par de estas deliciosas magdalenas. Seguro que os quiere más el resto del año ;D. Magdalenas de naranja y cacao Ingredientes magdalenas de naranja y cacao: - 2 huevos 100 ml de aceite de girasol - 100 gr de azúcar - 1 ...
Corazón de cupcakes Sorprende a tu enamorad@ el día de San Valentín con este corazón tan dulce. Está hecho de cupcakes de limón con buttercream de chocolate, decorados con corazones de fondant rojo. Corazón de cupcakes Ingredientes cupcakes de limón y chocolate para San Valentín: - 2 huevos. - 120 gr. de azúcar. - 150 gr. de harina. - ralladura de un limón. - zumo de 1/2 limón. - 2 cdtas. de leva ...