Diario de Siembra

Ahora que empieza la época de siembra es bueno concocer las buenas/malas asociaciones de cultivo

Tras dos días de mucha agua y ahora mucho viento ,hemos pasado por el huerto a ver sí la climatología había hecho algún estrago y nos hemos llevado dos sorpresas.La primera es que todo estaba en su sitio,y la segunda ha sido ver las primeras flores de los bisaltos. Otros años nacen a la vez que la flor de las habas,pero este año les ha costado un poco más pero ahí están.

Este año tengo intención de hacer un seguimiento a las patatas como el año pasado,y hacerles una foto desde la misma posición cada día. De momento pongo estas pocas fotos de como están rompiendo la costra de la tierra. 3-04-2014 Lleva lloviendo todo el día y parte de la noche anterior. Estos días pasados ha echo buena temperatura y las patatas se han animado a asomarse. 5-04-2014 Sol,cielo de ...

El año pasado la maceta de fresones que tengo en la maceta de la terraza sacó muchos estolones. En vez de cortarlos como otras veces,les puse unas macetas con tierra debajo,para que sacaran raíces y crecieran allí sí querían,y funcionó. Hoy están preciosas y con un montón de flores.Si este año nacen estolones haré lo mismo para conseguir más macetas.

Depende mucho de la climatología,pero en bastante lugares ahora se están cosechando berenjenas,aparte de congelarlas que tal si miramos alguna recetilla? Todos conocemos la típica receta de berenjena rellena,pero,y si os traigo alguna receta para cocinarlo diferente?.Pues vamos a ello: Chusa desde su blog nos cocina una lasaña de berenjenas y atún, donde las berenjenas sustituyen la capa de pasta ...

Después de estar un tiempo viendo vuestras recetas de empanadas en la red, se me metió en la cabeza que sino hacía una empanada se iba a acabar el mundo. La empanada no quedó mal, puede que demasiada carne picada, pero para tengo recetas de sobra para ir probando un poco de cada una :P En las recetas fáciles de maria empecé a tomar ideas con su empanada casi gallega. Nos explica como preparar ...

Ahora que empieza la época de siembra es bueno conocer las buenas/malas asociaciones de cultivo  

Hoy quiero hablados de una macetohuertera auténtica,amiga de infojardin,que acaba de publicar un libro para ayduarnos en nuestro huerto urbano. Nuestra compañera de siembras se llama Ester,y seguramente muchos la conoceréis más por su alias,Picarona. Quien estéis un poco metidos en este mundillo de los huertos y de internet,es muy probable que la hayáis leído en el twitter,Facebook,infojardin,o ...

                            Hace años que vi que una conocida guardaba las cáscaras de los huevos para “sus plantas”.A mí entonces estas cosas me interesaban poco y no le dí importancia, y ahora años después me acuerdo del día que lo vi. Toni (www.lahuertinadetoni.es) colgó un video en su cuenta explicando las propiedades de hacer esto y de repente aquellos recuerdos cobraron sentido. ...

La semana pasada os mostraba algunas recetas sobre habas, ya que las matas del huerto están en flor y prontito empezaremos a cosechar,espero. En noviembre a la par que las habas se siembran los bisaltos / tirabeques, y aunque estos no tienen flor aún no creo que tarden mucho a salir. En la zona donde resido no se utiliza la palabra bisaltos, y para los que como yo no saben su significado, se trata ...